歐李苗 鈣果苗
一、主要形態(tài)特征與特性
鈣果是矮小灌木果樹(shù)，株高50公分～150公分,無(wú)明顯主枝，基生枝年抽生5條～7條，開(kāi)白花或粉花，花期5月初。該樹(shù)在-40℃的低溫，可以正常越冬。根冠比917∶１，是蘋(píng)果的9倍，杏的5倍，因此極抗旱，在年降水量350mm的區(qū)域可以正常開(kāi)花結(jié)果。可適應(yīng)我國(guó)三北、華中以及南方冬季0℃～10℃的溫度時(shí)間累計(jì)800小時(shí)以上廣大地區(qū)種植，*適宜土壤為PH7.0～7.5，*高不超過(guò)PH8.0。是理想的退耕還林果樹(shù)。
二、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀與結(jié)果習(xí)性
鈣果形似櫻桃，味似李子，風(fēng)味清香獨(dú)特。鈣果成熟后外觀一般為紅色，紫紅色等，果肉紅色，肉厚、脆、硬、甜、汁少、離核，貯存期長(zhǎng)，可食率94%。座果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)，8月底9月初成熟，平均單果重5g～10g，畝栽植666株以上。當(dāng)年生苗子栽后當(dāng)年可開(kāi)花結(jié)果。
三、開(kāi)發(fā)鈣果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
三、開(kāi)發(fā)鈣果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
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鈣果是高檔雜果，集營(yíng)養(yǎng)、保健、生態(tài)于一體的多功能果樹(shù)。每百克鮮果含鈣7909mg，為水果之冠，而蘋(píng)果只有9mg，果實(shí)中18種氨基酸，總量高達(dá)3383mg/100g～4517mg/100g，特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒和賴(lài)氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見(jiàn)果樹(shù)品種。是兒童和老人的高級(jí)保健水果。據(jù)有關(guān)方面調(diào)查，我國(guó)有一半以上人口缺少維生素B和鈣。為了彌補(bǔ)這兩類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不足，目前行之有效的辦法就是多吃鈣果，使鈣變?yōu)橐妆蝗梭w吸收的有機(jī)鈣并產(chǎn)生大量的維生素B。經(jīng)市場(chǎng)試銷(xiāo)，鈣果10元/kg，竟遭搶購(gòu)，極富綠色寓意的鈣果，受到了消費(fèi)者的廣泛歡迎。由于供不應(yīng)求，售價(jià)飆升，超市與高級(jí)賓館收購(gòu)價(jià)高達(dá)60元/kg～80元/kg不等。
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