油煙凈化器安裝的必要性
油煙凈化器安裝的必要性體現在健康與環保，現在就讓東莞市藍鷹環保科技來跟大家了解一下。
達彪環保科技有限公司走訪了虎門鎮幾十家餐飲，有高檔的酒店餐飲，連鎖西餐廳，高檔中餐廳，快餐火鍋扥等，走訪廚房，跟廚師們溝通，介紹油煙是食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物，它含有對人體器官有強刺激性的物質丙烯醛及致癌物苯并芘。廚房油煙可隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等癥狀，醫學上稱為油煙綜合征。
1.改變烹飪習慣，炒菜時不必讓油加熱至冒煙才將菜下鍋，油溫越高，冒煙越多，危害越大，炒菜時油溫盡可能不超過200℃（以油鍋冒煙為極限），這樣不僅能減輕“油煙綜合征”。也能增加菜的營養。
2.一定要做好廚房的通風換氣，選用具有超強吸力的廚房脫排油煙機也是有效減輕廚房油煙危害的手段之一。*好的就是能夠裝油煙凈化器。
3.如果發現自己居住的樓房利用窗口排煙的家庭比較多，在暫時無法解決的情況下，要注意在做飯時盡量不要開窗通風，無風的天氣或者氣壓比較低的時候不要在密集的樓宇間活動，以躲開廚房油煙和其他有害物質的排放高峰時段。
4.在有條件的居民小區，建議可在樓頂安裝油煙凈化器，對居民廚房排放的油煙進行集中處理，這樣可消除或減輕油煙對小區環境的污染。
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