廣州市易的軟件技術有限公司獨立自主開發《檸檬樹》餐飲管理系統融合了現代先進的計算機技術和餐飲行業先進的管理理念，針對餐飲行業發展的不斷細化、專業化，易的軟件技術有限公司為餐飲企業的不同業態提供最專業的信息營銷管理系統，《檸檬樹》餐飲管理系統包括中、英、日等不同語言版本，提供了大、中、小餐飲業態的核心解決方案，從成本控制、財務管理、營銷管理、運行管理等方面規范行業管理。公司擁有餐飲行業最專業的產品線，產品覆蓋：集團餐飲企業、連鎖餐飲企業、大型中餐酒樓、休閑主題餐廳、外國西餐廳、火鍋、酒吧、連鎖奶茶飲品企業、烘焙店、咖啡廳、連鎖快餐店等。
軟件優點：
1）圖形化界面，操作簡單，無需專門培訓即可正常使用；
2）功能完善，適用性強；
3）分店的營業數據實時傳到總店，提高管理實效及管理水平。
功能模塊
前臺收銀管理:
前臺開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、轉臺、搭臺、房臺預訂、結賬等日常操作；支持現金、非現金、簽單、會員卡等多種付款方式；會員級別不同可以享受不同級別的優惠；預訂顯示可以有效防止房臺沖突；其他簡單的查詢和統計。
樓面落單管理:
開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、轉臺、搭臺、菜品沽清、銷售單菜品修改等。
后臺管理:
分店與總店上傳下載數據、基本資料維護、倉庫管理、員工管理、工資管理、財務管理、進銷存、成本分析、經營分析系統運行各參數設置，系統使用人員登記管理及人員權限的劃分等。實現對營業數據的審計、統計查詢功能。可以審計的項目：收銀日報、日結單記錄、退菜記錄、折讓抹零免單記錄、簽單結款記錄、交接班單等；統計查詢的項目：營業日報、營業月報、菜品日銷售排行（按數量、銷售額、成本、利潤排行）、房臺銷售統計、翻臺率統計、菜品分類銷售日報和月報、服務員銷售排行、會員消費排行、會員消費習慣分析等。
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