玉米油又稱玉蜀黍油,玉米胚芽油,是從玉米胚中提取的油。采取現(xiàn)代工藝壓榨,并經(jīng)過脫算、脫色、脫膠、脫臭、脫臘等工序,、精練而成。它既去除了油脂中的各種有害物質(zhì),又保留下玉米油所特有的營養(yǎng)與清香。
健康心選擇:
經(jīng)檢測,玉米油含有805的不飽和脂肪酸,其中亞油酸高達(dá)505以上,亞油酸不能由人體自身合成,只能通過飲食獲取.此外,玉米油還含有豐富的維生素E及植物茲醇,營養(yǎng)價值高.
玉米油六大特點(diǎn):
含豐富的維生素E
自然純凈不含膽固醇
易消化,吸收率高達(dá)97%
清香透亮少油煙
符合健康飲食消費(fèi)潮流
發(fā)現(xiàn)玉米胚芽的珍貴
玉米不是油料作物,油份主要集中在玉米胚芽中.玉米胚芽只占整顆玉米子粒的105左右,是玉米的生命核心,一顆金黃飽滿的玉米粒只有那一小點(diǎn)的胚芽可以用來榨油,通常來說,一瓶5升的玉米油要耗費(fèi)60-80萬個優(yōu)質(zhì)玉米胚芽得來量少而珍貴.
在廚房,與艱苦的歐美飲食相遇
在中國玉米油還是一個年輕的食用油;在國外,它卻有100多娘的歷史,由于其營養(yǎng)價值高和自然、純凈、艱苦的特點(diǎn),早成為歐美等西方國家的家庭日常食用油,近年來在港臺地區(qū)也普遍受到消費(fèi)者的歡迎。從今天起,您的家中可以選用玉米油,用心感受自然艱苦的飲食! |
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