2014中國餐飲食材展/2014中國食材展
2014中國（上海）國際餐飲安全食材展覽會
時間：2014年11月4日至6日 地點：上海光大國際會展中心
600家食材供應商 30000平方米展示面積 20000款新品食材品鑒
2000家貿易商、10000家知名餐企現場參觀、采購
針對全國餐飲產業的流通渠道和終端貿易專業平臺
大會訊息：
舉辦時間：2014年11月4日至6日（共三天）
舉辦地點：上海光大會展中心 展示面積：35，000平方米
承辦單位：中國（上海）國際餐飲博覽會組委會
指導單位：中國餐飲食材商會
中國安全食品發展中心 上海市農業委員會
特邀單位：國際餐飲產業協會 中國綠色食品協會
中國食品工業協會 中國健康食品協會
中國有機產品協會 馬來西亞棕櫚油協會
中國植物油行業協會 國際橄欖油協會
中國飲料工業協會 中國乳制品工業協會
上海市食品協會 香港國際葡萄酒協會
上海市進口食品企業協會 上海糧油行業協會
協辦單位：德國CERES（上海）認證有限公司
組織單位：國際餐飲展組委會 上海振貿會展有限公司
展品范圍
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材：大米、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材，咖啡、茶、酒水等飲品；
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調味品；
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐飲特色菜品，農特產品等新型有機食材等；
火鍋食材：火鍋調味料、火鍋冷凍調理食品、火鍋冷凍水產產品及各類火鍋新食材。設備、第三方服務:中央廚房、餐飲軟件、IT設備、管理系統、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業及相關機構；餐飲加工設備、各類餐廚用具、倉儲及冷鏈物流設備、檢測設備、噴碼機、凈化設備、食品清潔與衛生、包裝材料及制品；供應品及技術、法規專家。
費用標準：
1）標準展位（3m×3m）：國內參展企業 9800元/個（雙面開口展位，加收百分之十）
2）特殊展位（光地，36㎡起租）:國內參展企業 980元/平方
組委會聯系方式 上海振貿會展有限公司
地 址: 上海市漕寶路78號 郵編：200235
電 話: 021-54341302 傳 真: 021-51714649
聯系人:李亞麗 13062629580 客服Q Q : 394559996
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