生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散以及醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備，食品工業(yè)的沒處理等等方面都會用到均質(zhì)機(jī)。但是均質(zhì)機(jī)的特性您了解嗎?今天就由小編帶著您一起來了解一下吧。
食品加工中的均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用：均質(zhì)機(jī)食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小，從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程，最終獲得您想要的產(chǎn)品。
它的特性是噪音小，清晰方便，可連續(xù)使用，運(yùn)轉(zhuǎn)特別穩(wěn)定。在工業(yè)生產(chǎn)乳化中就經(jīng)常用到它，經(jīng)它研磨的產(chǎn)品，能夠更好的方便消化吸收，能夠?qū)a(chǎn)品的價值有一個更好的提高。
如果您是從事食品飲料加工行業(yè)的人，我想您一定需要這樣一款機(jī)器。有需要您可以聯(lián)系我們。 |
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食品飲料加工設(shè)備
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