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產品型號:BQL-818
額定產量:18L/H
輸入功率:1800W
凈重:119KG
外形尺寸:600x430x680mm
冰淇淋機采用商用制冷系統,成熟元器件,微電腦芯片控制,成型度百分比數碼顯示,時刻反映冰淇淋硬度,全自動工作,自動開停機針對冰淇淋機的使用特點,采用多項人性化設計,對皮帶老化打滑、凍缸以及制冷系統故障自動報警停機,使整機可靠性更高,運行更平穩。
優化內部機械傳動布局,使攪拌系統工作更平穩,噪音更低。采用商用工程專用高效低溫壓縮機,制冷速度更強勁,出料更快,耗電量比同類,產品低20%以上,單位時間產量比國內同類機型大15%以上,使用壽命更長。
制作方法:
1、將調制好的冰淇淋漿料(請嚴格按照冰淇淋粉說明書所要求的調配比例調制)放置半個小時后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。
2、按自動鍵啟動機器,進入自動工作模式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻后,再按自動鍵(清洗機器工作通行不要時間過長1分鐘即可)。
3、各種過程中,數碼屏自動反映制冷過程,當達到設定溫度時機器自動停機。
4、取用冰淇淋時,取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄關閉。 |
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