臺灣各種特色便當加盟店,2014年最火爆的快餐加盟。現在很多人都喜歡吃臺灣特色小吃，在臺灣小吃中有很多的分類。比如臺灣夜市小吃，臺灣休閑小吃等等。為什么臺灣小吃很受消費者追捧呢？正宗臺灣特色小吃又有哪些特點呢？臺灣著名品牌-小犇牛全國加盟招商熱線：400-0020-368
今天來自臺灣的美食專家辛發亭就總結了特色小吃的特點供廣大的愛好者參考：
1.基隆廟口夜市-天婦羅，鼎邊餗天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿卜泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。它 不是某個具體菜肴的名稱，而是對油炸食品的總稱，具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。
2.臺北士林夜市-大餅夾小餅臺北士林夜市有一種小吃叫“大餅包小餅”。原來是一張白色面餅中包著一塊敲碎了的脆脆的酥餅，一般分有甜咸等不同口味,如今更是發展到什么花生、椰絲、香芋、咖喱、麻辣等各種滋味。
3.新竹城隍廟-新竹貢丸米粉新竹米粉與新竹貢丸齊名，為臺灣新竹市的名產。新竹米粉之所以會名聞全臺主要在于當地特殊氣候所致。每年中秋起迄翌年清明，東北風長驅直入到新竹后，受地形影響導致風勢轉驟，變為干燥的風，也因此造就了新竹*一名產。
4.臺中夜市-蜜豆冰臺灣因為地屬亞熱帶，氣候炎熱，所以甜品也特別的發達；今天要說的是臺中的傳奇—蜜豆冰，蜜豆冰對老臺中人而言有著深厚的感情與回憶，對不少從小吃蜜豆冰長大的朋友，是記憶中念念不忘的味道。 |
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