長(zhǎng)沙食為天蒸菜優(yōu)點(diǎn)
長(zhǎng)沙食為天瀏陽蒸菜是利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì),使食物成熟的烹調(diào)方法。蒸菜具有含水量高,滋潤(rùn)、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點(diǎn)。
蒸菜原料在加熱過程中處于封閉狀態(tài),直接與蒸汽接觸,一般加熱時(shí)間較短,水分不會(huì)大量蒸發(fā),所以成品原味俱在,口感或細(xì)嫩或軟爛。
長(zhǎng)沙食為天蒸菜用料
蒸菜的用料較為廣泛,一般多用質(zhì)地堅(jiān)韌的動(dòng)物類原料、植物類原料、漲發(fā)的干貨原料,質(zhì)地細(xì)嫩或經(jīng)精細(xì)加工的原料。
長(zhǎng)沙食為天蒸菜食為天特色菜/>特色小吃_小吃/>、餐飲、餐飲/>快餐 <快餐/>一體化培訓(xùn)_培訓(xùn)/>
餐飲特色菜系列:
@特色菜石門肥腸1280元
@特色菜石鍋魚1580元
@特色菜錢糧湖土鴨1200元
@正宗瀏陽蒸菜培訓(xùn)1800元,
@諸葛烤魚,又名(烤魚火鍋 ),1580元,有優(yōu)惠
@麻辣香鍋,香鍋培訓(xùn),1580元,有優(yōu)惠
@蓋碼飯和煲仔飯培訓(xùn)1380元
@鴛鴦火鍋培訓(xùn)800元,干鍋800元,一起學(xué)1480元
@香辣跳跳娃,,虎皮扣肉,村姑狗肉、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、干鍋肥腸,姜辣蛇、剁椒魚頭、黃燜鱔魚、豆豉辣椒蒸排骨、黃鴨叫、絕味魚頭王、口味蝦、梅菜扣肉、紅燒肉,粉蒸肉,臘味合蒸,秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、帝王蟹,香辣魚片、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關(guān)頭老水鴨、豬蹄煲,香菜涼拌腰花,湘西土匪鴨,芷江雞,白灼基圍蝦,椒鹽基圍蝦,辣椒炒肉,小炒黑山羊)學(xué)五項(xiàng)特色菜1200元
長(zhǎng)沙食為天小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
長(zhǎng)沙食為天蒸菜:學(xué)費(fèi)1800元,公司宗旨:包學(xué)包會(huì)包滿意,教六十個(gè)蒸菜
蒸菜的品種
葷菜系列:珍珠丸子 清蒸鯽魚 清蒸肉 清蒸雞, 清蒸排骨,蒸甲魚,清蒸鱸魚,開胃魚頭王,老干媽蒸鯽魚,腌菜虎皮扣肉,香宇扣肉,石灰蒸蛋,蒸米粉肉,香芋蒸排骨,干豆角蒸肉、剁辣椒牛蛙、粉蒸排骨.,蒸日本豆腐,黑木耳蒸肉,金針菇蒸肉,蒸鹽蛋,香菇蒸雞,
海鮮系列:蒜容扇貝
臘菜系列臘魚臘肉,, 蒸臘雞,蒸臘洋鴨,蒸大圍山火焙魚, 臘味合蒸,豬血丸子蒸臘肉,蒸臘腸,
蔬菜系列:蒸香干,清水蒸雞蛋,苦瓜蒸茄子,青辣椒蒸香干,長(zhǎng)豆角蒸茄子,蒸冬瓜,蒸芋頭,蒸南瓜,蒸豆角,蒸土豆,蒸四季豆,粉絲蒸白菜
豆豉辣椒蒸肉 豆豉炒辣椒怎么做 怎樣做辣椒炒肉 白辣椒蒸肉
豆豉辣椒蒸排骨
食為天特色小吃類:開心花甲、醬板鴨培訓(xùn)、絕味鴨脖鴨脖培訓(xùn)、特色鹵菜涼菜、早餐培訓(xùn)、燒烤麻辣燙、油炸雞柳小吃系列、土家醬香餅、千層餅、各種早餐餅、珍珠奶茶、鹽焗雞、湘西泡菜、瀏陽蒸菜、湖南特色菜、湯粉湯面培訓(xùn) 、麻辣小龍蝦培訓(xùn)、潮州砂鍋粥培訓(xùn)、鹵菜涼拌菜培訓(xùn)、包子 饅頭 花卷 燒賣培訓(xùn)、鐵板魷魚培訓(xùn)、鐵板豆腐培訓(xùn)、早餐夜宵、冷飲等更多小吃等你來……
食為天特色菜 種類:瀏陽蒸菜,鴛鴦火鍋,香辣跳跳蛙,香辣蟹,錢糧湖土鴨,石門肥腸,干鍋火鍋,家常小炒,快餐,蓋碼飯,煨湯,新華三合湯,臘味合蒸,豆豉辣椒蒸排骨,烤魚,香鍋等
長(zhǎng)沙食為天小吃培訓(xùn)中央鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
更多電話咨詢 電話:15084959416 |
 |
|