長(zhǎng)沙食為天蒸菜優(yōu)點(diǎn)
長(zhǎng)沙食為天瀏陽(yáng)蒸菜是利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì)，使食物成熟的烹調(diào)方法。蒸菜具有含水量高，滋潤(rùn)、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點(diǎn)。
蒸菜原料在加熱過程中處于封閉狀態(tài)，直接與蒸汽接觸，一般加熱時(shí)間較短，水分不會(huì)大量蒸發(fā)，所以成品原味俱在，口感或細(xì)嫩或軟爛。
長(zhǎng)沙食為天蒸菜用料
蒸菜的用料較為廣泛，一般多用質(zhì)地堅(jiān)韌的動(dòng)物類原料、植物類原料、漲發(fā)的干貨原料，質(zhì)地細(xì)嫩或經(jīng)精細(xì)加工的原料。
長(zhǎng)沙食為天蒸菜食為天特色菜/>特色小吃_小吃/>、餐飲、餐飲/>快餐 <快餐/>一體化培訓(xùn)_培訓(xùn)/>
餐飲特色菜系列：
@特色菜石門肥腸1280元
@特色菜石鍋魚1580元
@特色菜錢糧湖土鴨1200元
@正宗瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)1800元，
@諸葛烤魚，又名（烤魚火鍋 ），1580元，有優(yōu)惠
@麻辣香鍋，香鍋培訓(xùn)，1580元，有優(yōu)惠
@蓋碼飯和煲仔飯培訓(xùn)1380元
@鴛鴦火鍋培訓(xùn)800元，干鍋800元，一起學(xué)1480元
@香辣跳跳娃，，虎皮扣肉，村姑狗肉、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、干鍋肥腸，姜辣蛇、剁椒魚頭、黃燜鱔魚、豆豉辣椒蒸排骨、黃鴨叫、絕味魚頭王、口味蝦、梅菜扣肉、紅燒肉，粉蒸肉，臘味合蒸，秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、帝王蟹，香辣魚片、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關(guān)頭老水鴨、豬蹄煲，香菜涼拌腰花，湘西土匪鴨，芷江雞，白灼基圍蝦，椒鹽基圍蝦，辣椒炒肉，小炒黑山羊）學(xué)五項(xiàng)特色菜1200元
長(zhǎng)沙食為天小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
長(zhǎng)沙食為天蒸菜：學(xué)費(fèi)1800元，公司宗旨：包學(xué)包會(huì)包滿意，教六十個(gè)蒸菜
蒸菜的品種
葷菜系列：珍珠丸子 清蒸鯽魚 清蒸肉 清蒸雞， 清蒸排骨，蒸甲魚，清蒸鱸魚，開胃魚頭王，老干媽蒸鯽魚，腌菜虎皮扣肉，香宇扣肉，石灰蒸蛋，蒸米粉肉，香芋蒸排骨，干豆角蒸肉、剁辣椒牛蛙、粉蒸排骨.，蒸日本豆腐，黑木耳蒸肉，金針菇蒸肉，蒸鹽蛋，香菇蒸雞，
海鮮系列:蒜容扇貝
臘菜系列臘魚臘肉,, 蒸臘雞，蒸臘洋鴨，蒸大圍山火焙魚, 臘味合蒸，豬血丸子蒸臘肉，蒸臘腸，
蔬菜系列:蒸香干,清水蒸雞蛋,苦瓜蒸茄子,青辣椒蒸香干,長(zhǎng)豆角蒸茄子，蒸冬瓜，蒸芋頭，蒸南瓜，蒸豆角，蒸土豆，蒸四季豆，粉絲蒸白菜
豆豉辣椒蒸肉 豆豉炒辣椒怎么做 怎樣做辣椒炒肉 白辣椒蒸肉
豆豉辣椒蒸排骨
食為天特色小吃類：開心花甲、醬板鴨培訓(xùn)、絕味鴨脖鴨脖培訓(xùn)、特色鹵菜涼菜、早餐培訓(xùn)、燒烤麻辣燙、油炸雞柳小吃系列、土家醬香餅、千層餅、各種早餐餅、珍珠奶茶、鹽焗雞、湘西泡菜、瀏陽(yáng)蒸菜、湖南特色菜、湯粉湯面培訓(xùn) 、麻辣小龍蝦培訓(xùn)、潮州砂鍋粥培訓(xùn)、鹵菜涼拌菜培訓(xùn)、包子 饅頭 花卷 燒賣培訓(xùn)、鐵板魷魚培訓(xùn)、鐵板豆腐培訓(xùn)、早餐夜宵、冷飲等更多小吃等你來……
食為天特色菜 種類：瀏陽(yáng)蒸菜，鴛鴦火鍋，香辣跳跳蛙，香辣蟹，錢糧湖土鴨，石門肥腸，干鍋火鍋，家常小炒，快餐，蓋碼飯，煨湯，新華三合湯，臘味合蒸，豆豉辣椒蒸排骨，烤魚，香鍋等
長(zhǎng)沙食為天小吃培訓(xùn)中央鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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