純糧釀酒, 原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食，采用生態(tài)液態(tài)發(fā)酵工藝，操作簡單上后快，生產(chǎn)的純糧酒酒質(zhì)純正，糧香濃郁，好喝不上頭，使酒友避免了勾兌酒傷害，倍受人們的熱捧和青睞。
純糧釀酒設(shè)備新型電鍋蒸酒機是適于家庭及小型作坊使用的新型蒸酒設(shè)備，與物料接觸部分均采用不銹鋼焊接而成，干凈衛(wèi)生，耐酸堿腐蝕，由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管，冷卻器，電熱溫控裝置和移動車架組成，雙層蒸汽蒸鍋，多管排氣無壓蒸酒，不糊鍋不焦底，列管冷凝效果好、出酒率高，它方便城市及廣大農(nóng)村家庭自釀自喝，可在門市店、農(nóng)貿(mào)市場等現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，也可走鄉(xiāng)串戶上門蒸酒。
新型電鍋蒸酒機蒸鍋為上下鍋雙層平底結(jié)構(gòu)，兩鍋之間由蒸汽導(dǎo)管連接，下鍋內(nèi)裝有電加熱自動溫控裝置，通過電熱或燃?xì)饧訜岱绞剑瓜洛佒械乃軣岱序v形成蒸汽，由蒸汽導(dǎo)管進(jìn)入上鍋內(nèi)加熱發(fā)酵好的酒料蒸酒，在鍋蓋頂有導(dǎo)氣管與冷卻器聯(lián)通，冷卻器為套管列管陣式排布，上下有酒蒸汽緩沖室，外置冷卻水包，循環(huán)水低進(jìn)高出冷卻。酒料在蒸鍋內(nèi)被加熱，酒蒸氣向上從蓋頂?shù)墓荏w進(jìn)入冷卻器的緩沖室，由于整個冷卻裝置都包裹在水箱中，與水的接觸面較大，水箱里的循環(huán)冷水對冷卻管中的酒蒸氣加速冷凝成為液體，流向冷卻器底部緩沖室，從接酒管流出。
新型電鍋蒸酒機型號：TYJ-50型，蒸鍋容積：80 L，加熱器6KW，糧食投放量：50斤/鍋，價格： 3580元。TYJ-100型，容積240L，加熱器：6或12KW，每次加工糧食100斤，價格5300元。TYJ-150型，容積300L，加熱器12KW每次加工糧食300斤，價格6600元。TYJ-200型，容積450L，加熱器24KW每次加工糧食200斤，價格8800元。TYJ-300型，容積750L，加熱器功率24KW，價格： 9980元（不含包裝運輸費用）購新工藝釀酒設(shè)備免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù)，白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝酒曲的配方。 |
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