酸奶機(jī)/酸奶機(jī)價(jià)格/酸奶機(jī)的種類/什么牌子的酸奶機(jī)好/酸奶機(jī)怎么用
酸奶機(jī)，是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個(gè)環(huán)境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。
酸奶機(jī)Yogurt machine 酸奶機(jī)分為商用酸奶機(jī)、家用酸奶機(jī)、現(xiàn)釀酸奶機(jī)。酸奶機(jī)是一種具有滅菌、發(fā)酵、冷卻凝固、冷藏等四個(gè)功能，用來將鮮牛奶制成固體酸奶的機(jī)器。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的酸奶機(jī)雖然種類繁多，但可以分為兩大類： 一是全自動(dòng)型，通電直接加熱，沒有控制電路，采用合適功率的加熱組件來控制溫度； 二是電子控制型，在機(jī)器中加入各種控制電路，比如溫度和時(shí)間控制，來控制加熱電路的通斷。可以看出，兩種酸奶機(jī)主要的區(qū)別就在于是否帶有控制電路。詳詢：
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