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北京老城羊蝎子火鍋的做法

北京老城羊蝎子火鍋的做法//北京老城羊蝎子火鍋的做法

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公　司：北京欣祥天和科技發展有限公司

發布時間：2015年06月09日

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田文哲女士 (銷售經理)

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電　　話： 15101690054 傳　　真： 010-57456916 手　　機： 15101690054 地　　址：中國北京豐臺區北京市豐臺區南苑民俗旅游文化街東9號郵　　編： 100073
公司主頁：	http://zhe981211.qy6.com.cn(加入收藏)

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老北京羊蝎子火鍋的做法羊蝎子火鍋加盟店

上癮不上火的美味小吃起源于長江之濱，流行于江邊橋頭，后悄然進入重慶大街小巷，最終風靡于大江南北，麻辣燙以其獨特的風味和魅力，千百年來極度受到大眾平民的喜愛！在如今這個日新月異、創新風行的時代，百納福麻辣燙在融匯中華傳統美食小吃精髓的基礎上，將被譽為“保健之王--枸杞黨參”運用到古老秘方特色湯底和工藝設備當中，通過現代科學技術的加工，締造出了更適合現代人的麻辣燙小吃，其原汁原味，天然健康，營養滋補，保健美容，無不令四方食客為之瘋狂！

食其肉：嫩而香，性味甘溫，補中益氣，還可促進血液循環。
　　吸其髓：味甘性溫，養血益髓，富含鈣質，易于吸收。
　　品其湯：湯香滿堂，通透鮮美，回味綿長。
　　　
一、羊蝎子火鍋在北京有300多年的歷史,是當今北京京城最火爆的餐飲項目。
二、羊蝎子味型：1、清湯型　　2、紅湯型　　3.白湯型　　4.濃香型
三、羊蝎子產品：1.*品鍋　　2.精品鍋　　3.普通精品鍋　　4.普通鍋　　5.羊排鍋　　6.羊排蝎子鍋　　7.鴛鴦*品鍋　　8.鴛鴦精品鍋　　9.鴛鴦普通鍋
四、培訓的內容
1、傳授給您羊蝎子的各種配方，配料及燉制方法，及秘制方法
2、各種火鍋底料的配用方法，秘制小料的制作方法
3、在以后無論燉制羊蝎子、各種火鍋、小料，出現問題，跟蹤到底為您排憂解難

老北京羊蝎子加盟合作技術費：5800元

　總部傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法。
　 1.統一贈送：授權證書，開店資格證書,選址評估、技術培訓、整體形象設計、店面設計、開業指導、市場督導、個性化跟蹤服務、定期升級服務。
　 2.培訓操作實習內容：羊蝎子*品鍋、羊蝎子精品鍋、羊蝎子滋補鍋、羊蝎子山珍菌鍋羊蝎子鴛鴦鍋等10多個品種；特色主食系列、時令飲料。終身免費技術更新
我公司其他小吃培訓：久久鴨周黑鴨麻辣燙狀元烤蹄巫山烤魚醬香餅過橋米線公婆餅小吃車設備燒烤等上百種技術歡迎來電咨詢考察！

聯系人：田文哲電話：010-57456911　　手機：15117962416　　　地址：北京市豐臺區麗澤橋西鼎恒中心

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聯系人：田文哲電話：15101690054

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