干漿米線又稱粉干、米干,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,是大米磨粉后加少量水拌勻放入機(jī)器,通過機(jī)器軸筒摩擦的熱度使大米糊化擠壓成型的,曬干后即為“干米線”,方便攜帶和貯藏。食用時(shí),再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋 骨硬,咬口,線長(zhǎng),米線筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。曲阜天陽機(jī)械公司研制推廣的優(yōu)質(zhì)米線機(jī)設(shè)備,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上。多功能米線機(jī)采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,不加任何添加劑,通過米線機(jī)的高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使原料糊化和膨化,自動(dòng)聚合,一次成型,可以生產(chǎn)米線、米粉、河粉、玉米面條、雜糧面條、牛筋面、冷面、鋼絲面等,產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定,耐煮不斷條,不糊湯,咬勁足,口感好,且物料均在機(jī)器內(nèi)經(jīng)高溫殺菌,便于長(zhǎng)期保存,適于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠使用。型號(hào)TYG-DK,由自動(dòng)下料器、自熟壓面機(jī)組成,主機(jī)電機(jī)11KW380V,下料器電機(jī)0.4KW(調(diào)速),產(chǎn)量120-150公斤/小時(shí),價(jià)格:自配電機(jī)9180元,帶電機(jī)10800元。購機(jī)免費(fèi)傳授自熟榨粉技術(shù),五谷雜糧壓面技術(shù),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器質(zhì)保兩年。 |
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