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土家醬香餅做法-土家醬香餅的起源

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公　司：天津土家醬香餅餐飲加盟有限公司

發布時間：2014年04月20日

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詳細說明

土家族的醬香餅被人們認可，更多的地方出現了土家醬香餅的攤位，每個攤位也都是排這長長的隊伍。人們喜歡醬香餅的口味，喜歡吃醬香餅時候的感覺。竹簽子插上吃，簡單操作。可是大家想過沒有，遠在土家族的醬香餅怎么會到我們每個城市呢？美味的醬香餅是誰發明的呢？好吃的醬香餅有什么樣的故事嗎？土家族的醬香餅起源又是什么？據土家人傳說：此餅是在清朝康熙年間，一位武當山法名叫德福的僧人，用自制的道教齋菜、健身藥材和丹方香料秘制而成。凡上武當山朝拜的香客，品嘗后都交口稱譽，贊不絕口，武當山從此弟子滿天，香火鼎盛。后來此技術傳入樸實的土家香客之手，幾百年來，它以獨特的風味傳承于土家民間。土家人對它推崇備至，每逢豐收過節大喜的日子，大家歡聚在一起，醬香餅是一道不可或缺的風味美食。今天它走出大山，走進都市，利用現代工藝設備，博得無數美食愛好者的青睞，在短短半年多的時間里，暢銷熱賣于全國很多城市，所到之處，排滿長隊，供不應求，已成為都市生活中一道美麗的風景線。好吃的東西每個人都希望把它帶入每個不同的地方，就像人們常說的美食是沒有國界的，更何況是我們中國古老的飲食文化，更應該得到人多的消費者的認可。把我們古老的飲食文化傳承下去。
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