合肥市優凱制冷設備有限公司是致力于現代商超冷藏設備的研究、設計、開發、銷售和服務的專業服務企業，主要產品：超市冷柜，冷藏展示柜，水果保鮮柜，超市鮮肉柜、點菜柜，蛋糕展示柜，熟食柜、廚房冷柜、超市風幕柜,飲料展示柜等一系列冷藏展示設備。
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這是由英國一家食品協會所研制成的可食用的蔬果保鮮劑。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物配制成的一種“半透明乳液”，既可噴霧，又可涂刷，還可浸漬覆蓋于西瓜、西紅柿、甜椒、茄子、黃瓜、蘋果、香蕉等表面，其保鮮期長達200天以上。這是由于這種保鮮劑在蔬果表面形成一層“密封薄膜”，完全阻止了氧氣進入蔬果內部，從而達到延長蔬果熟化過程，增強保鮮效果的目的。
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