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赭曲霉毒素A(OTA)35分鐘檢測試劑盒

赭曲霉毒素A(OTA)35分鐘檢測試劑盒//赭曲霉毒素A(OTA)35分鐘檢測試劑盒

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公　司：深圳市萬源盛科技有限公司

發布時間：2018年01月30日

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詳細說明

赭曲霉毒素是由赭曲霉（Aspergillusochraceus）和純綠青霉（Penicilliumviridicatum）產生的一種霉菌腎毒素，可分為A和B兩種類型，A的毒性較大。赭曲霉毒素在4℃的低溫下赭曲霉即可產生具有毒害作用濃度的赭曲霉毒素。動物攝入1ppm體重劑量的赭曲霉毒素A可在5~6天致死。常見的病變是腎小管上皮損傷和腸道淋巴腺體壞死。飼喂含1ppm濃度赭曲霉毒素的日糧3個月可引起動物煩渴、尿頻、生長遲緩和飼料利用率降低；飼喂含量低至200ppb的日糧數周可檢測到腎損傷。其他的臨床癥狀還有腹瀉、厭食和脫水。有時臨床癥狀不明顯，而在赭曲霉毒素中毒呈地方流行病的地區，動物在屠宰時惟一可觀察到的病變是腎蒼白、堅硬。

赭曲霉毒素A(OTA)在單胃動物體組織內、及相應的畜產品內有殘留。食物中的OTA與一種致命的地方性腎臟疾病（balkanendemicnephropathy）有關，且有致癌、致畸作用，近年來引起了人類營養學家的重視。其中雞和豬血液、肝臟、腎臟、肌肉和脂肪組織中均有OTA殘留（雞蛋中的殘留量很低）的報道，以血液中的殘留濃度*高，腎臟、肝臟、肌肉和脂肪組織次之。

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