刨冰機(jī)專業(yè)制作各種花式刨冰,讓你在炎炎夏日能吃上涼爽可口的刨冰,看的舒心,超承銷售的全自動刨冰機(jī)是一種新式的飲料加熱機(jī)械,機(jī)身材質(zhì)是用ABS材料制作而形成的,完全符合食品衛(wèi)生的要求,機(jī)體設(shè)計的非常新穎,設(shè)備的性能比較優(yōu)越,機(jī)器的外觀上豪華高雅,非常適合在賓館、酒吧和冷飲店制作使用.
技術(shù)參數(shù)
電源:220V/50HZ
額定功率:160W
旋轉(zhuǎn)速度:350R/M
刨冰量:2KG/M
容納*大冰塊:直徑40mm
外型尺寸:350*280*450MM
重量:15KG
刨冰機(jī)如何使用?
這款刨冰機(jī)主要是電機(jī)帶動刀片磨擦達(dá)到將冰刨成粉的過程,在使用時請注意二點:
1、每次放冰量裝滿箱(量少冰沙少出不了效果)。
2、雖有調(diào)節(jié)冰沙大小的轉(zhuǎn)鈕,但建議調(diào)致中粗位置,因調(diào)至太細(xì),易加大電機(jī)的損耗。
刨冰機(jī)沙冰機(jī)碎冰機(jī)的區(qū)別及用途?能共用嗎?
刨冰機(jī)只能把大塊冰刨成冰茬,做冰粥、刨冰用的,碎冰機(jī)和刨冰機(jī)作用是一樣的。而沙冰機(jī)不一樣,沙冰機(jī)不僅可以把冰攪成泥,還可以做奶昔,冰沙,做鮮果汁,總之就是一個攪拌機(jī),可以做很多東西的,你要是開店的話。這兩樣?xùn)|西都得有。
制作刨冰食品的主要原料包括:
1、椰果類:可分為原味椰果、菠蘿椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、蘋果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果。
2、果醬類:草莓果醬、菠蘿果醬、烏梅果醬、酸梅果醬、清蘋果果醬、獼猴桃果醬、情人果醬。
3、香脆蜜豆:可分為紅蜜豆、綠蜜豆、黃蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蠶蜜豆。
4、珍珠奶圓:大粒奶圓、小粒奶圓。
刨冰食品的制作方法:
將冰塊置于刨冰機(jī)中刨成雪花狀置于盤中,添加1-2勺紅蜜豆(綠豆、果脯、果仁均可)于刨冰上,再加入2大勺果醬即成。
①黑珍珠雪花冰制作方法:
將冰塊置于刨冰機(jī)中刨成雪花狀置于小碗中,將煮好的黑珍珠粉圓放2大勺于刨冰上,加入2大勺果醬,再加入1大勺葡萄干,適量煉乳奶,淋上1大勺果糖漿即成。 |
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