供應(yīng)臺(tái)灣鳳梨釋迦苗 釋迦鳳梨苗 番荔枝苗 臺(tái)灣鳳梨釋迦樹
釋迦鳳梨(Atemoya，Custard apple)一般也稱鳳梨釋迦或蜜釋迦，是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果樹。鳳梨釋迦系1908年在美國(guó)佛羅里達(dá)州所育成之雜交種，其親本為原產(chǎn)于南美秘魯與厄瓜多爾等安列斯山之冷子番荔枝及原產(chǎn)于熱帶美洲、廣泛分布于熱帶與亞熱帶地區(qū)之番荔枝。
臺(tái)灣于65年曾自以色列引進(jìn)鳳梨釋迦之Gefner品種試作，由于自然產(chǎn)期之夏期果實(shí)裂果嚴(yán)重，幾無商品與食用價(jià)值，致未予推廣。迄臺(tái)東地區(qū)之番荔枝產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)之開發(fā)與應(yīng)用成功，始將該技術(shù)應(yīng)用于鳳梨釋迦產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)上，以生產(chǎn)冬期果，解決裂果情形。由於果肉Ｑ，甜酸適中，風(fēng)味甚佳，甚為消費(fèi)者所喜愛，因此經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，為具有發(fā)展?jié)摿χ贁?shù)果樹之一。大量供臺(tái)灣鳳梨釋迦苗 釋迦鳳梨苗 番荔枝苗.電話:13978515312
臺(tái)灣釋迦的主要栽培技術(shù)
1、氣候條件。臺(tái)灣釋迦是熱帶半熱帶的植物，性喜溫暖潤(rùn)濕的氣候，年均溫21-23℃、年降雨量1200-1800毫升、空氣濕度70-95%的氣候條件最適宜它的生長(zhǎng)。一般而言，冬季無霜、雨量充沛、空氣濕度大的南亞熱帶氣候比較適合釋迦的種植。
2、土壤條件。釋迦是淺根性植物，根系大都分布在35厘米以內(nèi)的土層，而且新根木質(zhì)化遲，好氣，忌積水，因此應(yīng)當(dāng)選擇避風(fēng)向南的土地種植，當(dāng)風(fēng)的地方必須建造防護(hù)林，否則易受風(fēng)害并導(dǎo)致根莖腐病的發(fā)生。土壤以土質(zhì)肥沃、通氣性能好、排水性佳的砂質(zhì)土或砂壤土最合適。最適宜的土壤pH值為5.5-6.5，過酸的土壤要用石灰進(jìn)行改良。黏質(zhì)土、中性土雖也能生長(zhǎng)，但效果不如砂質(zhì)土或砂壤土。
3、品種選擇。釋迦種類眾多，對(duì)低溫的敏感性也有很大的差異。刺番荔枝類品種是純熱帶的植物，最不抗寒、只適合在熱帶氣候條件下種植，在臺(tái)灣僅東部地區(qū)有少量種植。普通番荔枝類品種的耐寒性略好，適合于南亞熱帶氣候條件的地方廣泛栽培。秘魯番荔枝類品種發(fā)源于安迪斯山脈，適應(yīng)冷涼的高山氣候，是番荔枝種群中最耐寒的種類，0℃的低溫對(duì)它沒有什么影響，成年樹還可耐較長(zhǎng)時(shí)間的-3℃的低溫，適合于臺(tái)灣中北部地區(qū)以及南部和東部的高山地區(qū)種植，也適合我國(guó)福建以南地區(qū)冬季有輕微霜凍的地區(qū)種植。阿蒂莫耶類品種（鳳梨釋迦）的抗寒性介于普通番荔枝類品種和秘魯番荔枝類品種之間，幼樹可耐短時(shí)間內(nèi)的0℃低溫，成年樹可耐短時(shí)間的-1℃低溫，但-3℃時(shí)可導(dǎo)致其死亡。不過由于阿蒂莫耶類品種果個(gè)大、可食率高、品質(zhì)好、耐貯藏，而臺(tái)東又很少有0℃以下的氣候，因此這個(gè)種類的品種近年在臺(tái)東得到迅速的發(fā)展。
4、定植。定植時(shí)間為每年的2-4月，冬季無霜的地區(qū)可提早到上一年的10-12月，苗木以袋裝苗為好。外地調(diào)入的苗木需用3-5波美度石硫合劑進(jìn)行噴布消毒。株行距因品種而異，一般以3mⅹ4m或4mⅹ5m為宜，最密的可以提高到2mⅹ3m。定植前需先提前挖好定植穴，穴的大小為0.8mⅹ0.8mⅹ0.8m，表土混合漚熟的有機(jī)肥放下面，里土放在上面，然后放進(jìn)苗木種植，踩實(shí)，一次澆透定根水，再蓋上一層生土以防水分蒸發(fā)。如果是種植在平地且雨量充足的地方，則不宜挖大穴定植，起高壟種植即可，以防穴里積水導(dǎo)致植株死亡。
5 、整形修剪。整形修剪的目的就是培養(yǎng)強(qiáng)壯的樹勢(shì)和良好的樹形，為釋迦打下豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。由于自然圓頭形的樹形會(huì)導(dǎo)致釋迦樹冠高大，極易被臺(tái)風(fēng)吹倒，果實(shí)成熟時(shí)，又不利于采收，因此應(yīng)當(dāng)采用杯狀形來整形。把釋迦的高度控制在2.5-3.0m之內(nèi)，樹體中間挖空，主枝呈45-70°角往外衍生，則不但可避免風(fēng)害，而且結(jié)果率、優(yōu)果率也大幅上升，人工采收成本也會(huì)大幅下降。杯狀形整形修剪主要通過幼樹期和結(jié)果樹期兩個(gè)階段來進(jìn)行，幼樹期主要是培養(yǎng)好豐產(chǎn)的樹冠，結(jié)果樹期則是通過對(duì)樹體的適當(dāng)修剪來維護(hù)豐產(chǎn)的樹冠，前者是基礎(chǔ)，后者是鞏固。主要方法如下：
（1）幼樹的整形修剪。釋迦幼樹期的整形修剪，不管什么種類，基本上都一樣。小苗定植后長(zhǎng)至40-60公分時(shí)，必須剪頂定干，并剪去主干中上部的3-4對(duì)葉片，以促使3-4個(gè)主枝的萌發(fā)和形成。當(dāng)主枝長(zhǎng)至60公分時(shí)，再次剪頂，并在葉片老熟時(shí)，剪去中尾部的2對(duì)葉片，以促發(fā)二級(jí)分枝；當(dāng)二級(jí)分枝長(zhǎng)至40公分左右時(shí)，采用同樣的辦法，以促發(fā)和培養(yǎng)三、四級(jí)分枝。主枝和各分枝與地面的角度，平衡保持在45-70°角之間。每葉腋只留一根枝梢，多余的剪去。如此歷經(jīng)2-3年，即可基本形成豐產(chǎn)的杯狀形樹冠。
（2）結(jié)果樹的整形修剪。結(jié)果樹的樹冠一般已經(jīng)形成，主要任務(wù)就是通過修剪來維持旺盛的樹勢(shì)和豐產(chǎn)的樹冠。但不同的種類有不同的修剪要求。軟枝種枝梢下垂，樹勢(shì)和直立性不強(qiáng)，過度修剪會(huì)導(dǎo)致樹體衰退和影響產(chǎn)量，故只能進(jìn)行輕度修剪，除剪去果后殘枝、細(xì)弱枝、病蟲枝外，主要是剪除直立的背上枝，以使植株盡量矮化。催花和產(chǎn)期調(diào)節(jié)主要通過人工強(qiáng)制落葉即可。而長(zhǎng)勢(shì)旺盛的種類，則必須通過強(qiáng)度修剪來實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)的目的，主要方法有：①對(duì)樹冠進(jìn)行較大強(qiáng)度的回縮修剪。把樹冠外圍的大枝回剪到距離第三、四級(jí)分枝基部的30公分左右處，并呈傘形均勻分布；同時(shí)對(duì)第三、四級(jí)分枝也進(jìn)行回縮修剪，只保留4-6個(gè)節(jié)位；②樹冠內(nèi)堂0.5公分以上的粗壯枝條，一般保留2-4個(gè)節(jié)位回縮修剪。③背上枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、徒長(zhǎng)枝，一概從基部刪去。
在生長(zhǎng)季節(jié)，一般經(jīng)過這樣的回縮修剪并進(jìn)行摘葉后5-7天，就可萌發(fā)新的枝梢。在新梢長(zhǎng)至10公分左右時(shí)，即需進(jìn)行疏剪，每分枝只留2-3根即可。待新梢長(zhǎng)至30-40公分時(shí)及時(shí)摘心，老熟后即可完成花芽分化，其中先抽發(fā)的梢80%以上能成花。
6、產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)。由于釋迦花芽分化對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)格，只要有一定的養(yǎng)分積累就能進(jìn)行花芽分化，且花芽主要在當(dāng)季梢完成，故十分有利于產(chǎn)期調(diào)節(jié)，從而使釋迦的生產(chǎn)能有效開雨季，提高結(jié)果次數(shù)，增加果農(nóng)收入。
釋迦的產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)主要是結(jié)合整形修剪來進(jìn)行，冬季修剪可以培養(yǎng)出夏季果，而夏季修剪則可以培養(yǎng)出秋季、冬季和春季的三季果實(shí)。
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