山東昌星肉狗科研育種基地自成立以來,堅持“富民興農”、“科技領先”的發展方針,在發揮產、學、研結合優勢、開發高新技術開發的基礎上,以提高濟寧肉狗畜牧良種的經濟、社會效益為重點,集中人財物力進行科技成果轉化和高效產業開發。公司現為國家星火計劃農業區域科技成果轉化中心、中國農業大學轉基因動物基地、中國農科院成果轉化示范基地、國家優質肉狗新品系選育基地、山東省高新技術企業、山東省農業產業化重點龍頭企業、國家*肉食狗原種場。是濟寧市”種兔養殖龍頭示范企業“,*一一家“國家*重點種狗場”。真正是廣大養殖場和養殖戶可靠放心的引種單位。肉狗養殖業近2~3年已成為特養業發展的熱點,不論是東南沿海,還是西北邊疆;無論在祖國的北京,還是南方,特別是寒冷季節食用犬肉成為社會時尚,由于犬肉的消費量的劇增,肉犬場如雨后春筍般涌現。全國肉犬飼養量約達100萬只,“狗肉館”、“狗肉街”相繼爭先開辦,因此肉狗養殖業出現紅紅火火的景象,犬肉市場,供與求存在極大缺口。
肉狗市場很好,前景誘人。富裕起來的人們已滿足了雞、鴨、魚、豬肉的消費,開始轉向肉香味美、滋補強身、延年益壽的狗肉享受。但由于狗源緊缺而貨緊價揚,因此,市場不愁銷。致于市場開拓問題,考慮如下幾個問題:1選擇品種問題,選擇土種狗作母本,用引進的優良種犬雜交,其后代表現出雜交優勢,肉品質、味道很好。如狼、虎、名犬吃肉,則其肉有腥味;改良肉狗雜食,吃肉少,如豬肉,無異味,所以改良肉狗是*選狗。2開拓犬肉深加工,擴大食用方法和范圍;3創造犬肉的新菜、名菜及藥膳食品,這樣增加對犬肉的用量。
15年來昌星牧業大型肉狗育種養殖場的工作得到了國家、省、市領導的親切關懷與大力支持,先后被山東省科學技術委員會,山東省牧業管理局確定為《山東省優質肉狗產業配套技術攻關試驗示范基地》,被濟寧市科技技術委員會命名為《濟寧市政府科技引導計劃改良肉狗示范區》、《濟寧市政府科技引導計劃現代農業科技企業》。1999年、2005年和2008年中心曾三度被農業部確定為《國家重點種畜場》。并榮獲1-4屆中國國際農業、食品博覽會優質產品金獎。2006年被濟寧市人民政府確定為《特種養殖龍頭企業》。2002年昌星牧業完成企業改制后,在山東省人民政府的大力支持下,實施品牌戰略,打造精品畜牧業,全面提升企業核心競爭力,必將為我省畜牧業快速發展做出越來越大的貢獻。
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