肉狗不僅具有極大的肉用價(jià)值，而且具有極高的藥用價(jià)值，全身是寶，市場潛力巨大。狗肉味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，是高級的美容保健佳品。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，狗肉有“安五臟、補(bǔ)絕傷，輕身益氣。宜腎、補(bǔ)胃氣、壯陽道、暖腰膝、益氣力。補(bǔ)五癆七傷、益陽事、補(bǔ)血脈、厚腸胃、實(shí)下焦、填精髓、和五味煮、空心食之”之功效。因此，我國民間早有流傳“十月小陽春，狗肉抵人參”之說，狗肉富含蛋白質(zhì)、肌酸、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)豐富，味道鮮美，補(bǔ)腎壯陽，滋補(bǔ)美容的功能。據(jù)資料記載，我國春秋戰(zhàn)國時(shí)期，狗肉便是宮庭席、祭嗣大典上不可缺少的佳品，時(shí)至今日我國一些少數(shù)民族仍保留著食狗肉的習(xí)俗。
飼養(yǎng)肉食狗的經(jīng)濟(jì)效益主要取決于肉狗的生長速度、肉狗市場價(jià)格、飼料成本等因素。獒熊肉種狗推薦養(yǎng)戶飼養(yǎng)、該品種是利用藏獒父本于牧羊犬母本雜交而成。其優(yōu)點(diǎn)為氣候適應(yīng)能力強(qiáng)，生長速度快，繁殖能力強(qiáng)，抵抗力高等，是用來發(fā)展肉狗的良好品種，飼料喂養(yǎng)，生長周期約為
160-180 天，公犬體重可達(dá)100斤以上，母犬可達(dá)80斤以上。引進(jìn)種狗為4500元/組（1公4母），年產(chǎn)2胎，胎產(chǎn)8-12只。
飼料成本；按本場提供飼料配制方法喂養(yǎng)，生飼料配制成每斤成本1元，狗吃熟食，一斤生飼料煮熟可供一只狗吃2餐，，一日2餐，斷奶后食飼料計(jì)算，飼養(yǎng)周期為160-180天，每只狗飼料成本約為180元，3個月前幼犬須做3次防疫，定期驅(qū)蟲等，費(fèi)用約為50元，每只肉狗開支約為180+50=230元，出欄體重約為80-100斤。市場價(jià)格：近年來各地肉狗價(jià)格需求量大增，而且價(jià)格有增無減。廣東、廣西等地活狗價(jià)格均為8-10元/斤，冬季價(jià)格略高，且供不應(yīng)求。按每只肉狗80斤。*低8元/斤計(jì)算，80*8=640元，每只肉狗的利潤為640-230=410元。如果市場價(jià)格高于8元/斤，利潤空間則更大。飼養(yǎng)一組肉狗一年可繁殖60余只幼狗，每只幼狗飼養(yǎng)160-180天可獲利400多元，一個周期從幼犬到出欄可獲利60只*400元=24000元，如有場地可繼續(xù)規(guī)模化發(fā)展，利潤更加客觀 |
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