山梨糖醇液通常以淀粉為原料,經酶解制得葡萄糖,再通過催化加氫還原工藝生成。所得產品為含一定濃度山梨糖醇的水溶液,外觀清澈透明,具有穩定性高、不易揮發的特點。其制備工藝成熟,規模化生產可實現較低成本和可持續供應。作為一種重要的基礎化工與食品配料原料,山梨糖醇液在食品、醫藥、化妝品及精細化工等行業均有廣泛應用。
山梨糖醇液
INCI 名稱:山梨糖醇 D-sorbitol Syrup
CAS登錄號:50-70-4& 68425-17-2
EINECS登錄號:200-061-5
HSCode:2905440000
分子式:C6H14O6 
分子量:182.17
同義詞:PharmSorbidex; E420; 1,2,3,4,5,6-hexanehexol; Liponic 70-NC; Liponic 76-NC; Meritol; Neosorb; Sorbitab; Sorbite; Dsorbitol; Sorbitol, Cornitol
應用領域
1.食品制造業:糖相比人工合成的甜味劑,山梨糖醇味覺感受較為自然,可為食品和飲料提供類似于糖的甜味劑。
2.烘焙業
面點和糕點:替代傳統砂糖,山梨糖醇液可用于制作各種面點和糕點,為其增添甜味。
面包和餅干:在面包、餅干等烘焙食品中使用,為消費者提供低糖、低卡路里的選擇。
3.醫藥制造業
口服藥品:改善口感,特別適合兒童藥品。
口腔護理產品:用于牙膏、漱口水等,維護口腔健康。
4.工業制造業:藥品及食品添加劑:改善口感和甜味,可用于口服液、食品配方及其他工業制品。
5.日化行業
在化妝品,山梨糖醇具有良好的保濕性能,有助于維持肌膚的濕潤和舒適。
在日化方面可作為牙膏、牙凝膠、嗽口液的基體,用作賦形劑、保濕劑、研磨劑、去垢劑、殺菌劑、收斂劑、粘合劑、防凍劑、甜味劑。
包裝方式
噸桶,皮桶和槽車
穩定性和儲存條件
山梨糖醇液具有吸濕性,應儲存在密閉容器中,如玻璃、塑料、鋁和不銹鋼容器等密閉容器置于陰涼干燥處。
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