電烤箱的驗貨要求和測試是確保產品質量和安全的關鍵環節。以下是詳細的步驟和標準：
一、電烤箱驗貨要求
1. 外觀檢查
外殼與內膽：無劃痕、凹陷、銹蝕，表面涂層均勻。
門密封性：門關閉后無縫隙，密封條完好，開關順暢。
配件檢查：烤盤、烤架、手柄等配件齊全，無變形或破損。
標識與標簽：額定電壓、功率、型號、安全認證標志（如CE、UL、CCC等）清晰可見。
2. 功能測試
溫控測試：
設置不同溫度（如150℃、200℃），用烤箱溫度計驗證實際溫度與顯示溫度的偏差（通常允許±10℃）。
定時功能：
設置定時（如10分鐘），確認到時后自動斷電并提示。
加熱均勻性：
放入面包片或均勻分布的食物，觀察是否受熱均勻（無局部焦糊或未熟）。
風扇功能（對流烤箱）：
開啟風扇，確認熱風循環正常，無異常噪音。
3. 安全性能
絕緣電阻：用兆歐表測試帶電部件與外殼間的絕緣電阻，應≥1MΩ。
接地連續性：接地端子與外殼電阻≤0.1Ω。
過熱保護：長時間運行后，溫控器應能自動斷電或降溫。
4. 說明書與包裝
說明書內容完整，含操作指南、安全警告、清潔方法。
包裝箱應有防震措施，產品固定牢固，避免運輸損壞。
二、功率測試方法
1. 測試工具
功率計（如電力質量分析儀）
萬用表、電流鉗
穩壓電源（可選）
2. 測試步驟
1. 額定功率測試：
烤箱設置為*高溫度檔，滿載運行（如放入烤盤）。
用功率計測量實際輸入功率，與標稱功率對比，偏差應在±10%內（如標稱2000W，實測18002200W可接受）。
2. 電流測試：
使用電流鉗測量工作電流，計算功率（功率=電壓×電流×功率因數），驗證與功率計讀數一致。
3. 待機功耗：
關閉加熱功能，測試待機功率（通常應≤1W，符合節能標準）。
4. 電壓波動測試：
在額定電壓±10%（如198V242V） |
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