餡餅袋(通常指的是用于包裝餡餅、糕點、食品等的包裝袋)作為食品包裝的重要組成部分,其驗貨要求主要集中在包裝材料的質量、安全性、功能性、衛生標準等方面。由于餡餅袋直接接觸食品,因此需要特別注意材質的無害性、密封性、耐用性以及外觀等。以下是餡餅袋的驗貨要求、驗貨流程和常見的測試項目。
### 一、餡餅袋驗貨要求
1. **外觀要求**:
- **無明顯缺陷**:檢查袋子的表面是否光滑、無裂紋、無異物、無污漬、無損壞(如破洞、撕裂等)。
- **圖案與印刷**:確保袋上的印刷圖案清晰、均勻、無脫落、褪色或模糊現象,符合設計要求。
- **包裝封口完整**:檢查袋子的封口是否嚴密、平整,不應有漏氣、松動等問題。
- **尺寸一致性**:袋子的尺寸應符合設計要求,袋口寬度、袋長、袋底等尺寸應一致。
2. **材料要求**:
- **食品安全材料**:袋子的材質應符合食品安全標準,常見的材料包括PE(聚乙烯)、PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)、鋁箔、BOPP(雙向拉伸聚丙烯)等。
- **無毒性、無異味**:確保包裝袋材料不會釋放有害物質或氣味,符合食品級標準(如美國FDA認證、歐盟食品接觸材料法規等)。
- **耐高溫與低溫性能**:根據餡餅存儲和運輸的需求,包裝袋應具備一定的耐熱性和耐低溫性,避免在不同溫度下變形或失效。
3. **功能要求**:
- **密封性**:包裝袋應具有良好的密封性,能夠有效地防止空氣、水分、細菌等外部污染物的進入,延長食品的保鮮期。
- **透氣性**:對于某些特定的食品(如發酵食品),包裝袋可能需要具備一定的透氣性,以保證食品的質量。
- **防潮防油**:對于容易吸濕或有油脂的食品(如餡餅),袋子需要具有防潮、防油的性能,避免食品受潮或油脂滲漏。 |
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