合肥炸雞漢堡培訓(xùn)學(xué)校
課程名稱:炸雞漢堡培訓(xùn)班
學(xué)校名稱:合肥成達(dá)培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)費(fèi)用:學(xué)費(fèi)加原料費(fèi)900元(包食宿) 學(xué)習(xí)時間:3天(包教會,學(xué)會為止)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
漢堡包:雞腿漢堡、雞柳漢堡、香酥雞排漢堡、火腿漢堡等
炸 雞:炸雞腿、炸雞翅、香酥雞米花、無骨雞柳、骨肉相連、香酥雞塊、香辣雞排、炸薯?xiàng)l等
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、炸雞、漢堡等發(fā)展史。
2、炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識;炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識和使用方法。
3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4、炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
5、各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程。
合肥炸雞漢堡包培訓(xùn)優(yōu)惠措施:
1)、來校參觀的學(xué)員,當(dāng)天報(bào)名送工作服一套,報(bào)銷合肥火車站、汽車站至學(xué)校的打的費(fèi)。
2)、兩人同時學(xué)一個班,另外一人只需交原料費(fèi),包教包會。全天實(shí)踐操作,讓學(xué)員學(xué)到實(shí)實(shí)在在的技術(shù)。
3)、加學(xué)其它項(xiàng)目, 享受30%優(yōu)惠
炸雞腿是種很多人都愛吃的食品。它外酥里嫩,口感很好,適宜大多數(shù)人吃。
漢堡包是英語Hamburger的音譯,是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成,現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風(fēng)味可口、營養(yǎng)全面,現(xiàn)在已經(jīng)成為暢銷世界的方便主食之一。 |
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