食品接觸材料指的是會跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等，有時也稱為食品級材料。當材料、容器或工具與食品接觸時，或多或少的會釋放一些有害物質出來，如果釋放的有害物質過多，就會對人體健康產生重要影響。世界各國對于食品接觸材料的安全性都給予了高度重視，通過立法、建立安全標準等措施，保障食品接觸材料的衛生安全。
中國現行有效的食品接觸材料標準是GB 4806系列和GB 9685，不同的材質對應的具體標準號不同，詳見下文評價標準。GB4806系列標準和GB9685都是國家強制標準，只要是在中國銷售的食品接觸產品，都必須符合相應的要求。
中國食品接觸材料認證-FCM食品級認證評價標準具體如下：
1：GB 4806.1 食品安全國家標準
食品接觸材料及制品通用安全要求
2：GB 9685 食品安全國家標準
食品接觸材料及制品添加劑使用標準
3：GB 4806.2-2015 食品安全國家標準
奶嘴
4：GB 4806.3-2016 食品安全國家標準
搪瓷制品
5：GB 4806.4-2016 食品安全國家標準
陶瓷制品
6：GB 4806.5-2016 食品安全國家標準
玻璃制品
7：GB 4806.6-2016 食品安全國家標準
食品接觸用塑料樹脂
8：GB 4806.7-2016 食品安全國家標準
食品接觸用塑料材料及制品
9：GB 4806.8-2016 食品安全國家標準
食品接觸用紙和紙板材料及制品
10：GB 4806.9-2016 食品安全國家標準
食品接觸用金屬材料及制品
11：GB 4806.10-2016 食品安全國家標準
食品接觸用涂料及涂層
12：GB 4806.11-2016 食品安全國家標準
食品接觸用橡膠材料及制品
13：GB 9683-1988
復合食品包裝袋衛生標準
CTI安徽華測輕工產品檢測中心具有中國食品接觸材料認證-FCM中國食品級認證的CNAS（中國合格評定國家認可委員會）和CMA（中國計量認證）雙C資質，長期承擔國家及各省市市場監督抽查任務，可為企業提供包括檢測、檢驗、驗貨等一站式服務，通過專業的檢測服務， |
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