我們喝牛奶容易出現“乳糖不耐受”的情況，而喝駝奶卻極少會引起乳糖不耐癥的情況，這是因為駱駝乳中的蛋白分子只有牛奶的十分之一，比羊奶的蛋白分子更小，脂肪球直徑也小于牛奶，并且大小均勻，飲用更容易被消化吸收。而且駝奶中不含過敏原，不會引發一些過敏癥。
不過要注意不能喝太涼的駝奶，同時駝奶也不宜煮。奶粉的沖泡*適宜的溫度是60度左右，會破壞駝奶中的營養物質，更不宜加糖煮沸駝奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下駝奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新的化合物——果糖賴氨酸。這種物質不僅不能被人體消化吸收，反而會影響人體健康。
新疆那拉本源乳業有限公司（簡稱本源乳業）,位于于新疆伊犁哈薩克自治州鞏留縣。本源乳業是目前中國*大的特色乳品企業，含成人奶粉、液態奶、特醫特膳奶粉、嬰配粉全產業鏈。本源乳優源專注為消費者提供營養、健康、放心的乳制品，現建設一條特色配方乳粉干濕法生產線，一條特殊醫學配方乳粉生產線、純奶、發酵酸奶、含乳飲料三條液奶生產線，冰激凌生產線、一條奶酪生產線；配套建設的辦公綜合服務樓、庫房、檢測中心、職工培訓中心、住宿區。
本源乳優源在新疆建立自有奶源基地，切實提升我國新疆特色奶業發展質量、效益和競爭力。原料乳粉40％從荷蘭進口，60％來自那拉集團自主生產乳粉。目前已建成新疆本源牧業、那拉木齊牧區、新疆華盟牧區、庫爾德寧牧區四大自有牧區，面積近600萬畝。截止到9月份，預計通過有機認證的牧場率達到50%。
新疆本源乳優源專注駝奶粉、羊奶粉、牛奶粉OEM、ODM貼牌定制，為品牌客戶提供駝乳研發、設計、生產一站式定制加工服務，現面向全國各地誠招貼牌代加工代理商。 |
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