產地主要是中國新疆策勒。落葉喬木，奇數羽狀復葉，小葉橢圓形，核果球形，外果皮平滑，內果皮堅硬，有皺紋。屬種子植物門，木材堅韌，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入藥。原產于近東地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的"四大干果"。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為"萬歲子"、"長壽果"。
功能介紹
核桃既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為"萬歲子"、"長壽果"。
折疊編輯本段核桃類型
露仁核桃:
核果形狀多種多樣，以卵圓形為*好。核殼局部退化，種仁外露，取仁極為方便。出仁率60%-70%，出油率75%，一般晚熟、豐產。
隔年核桃:
核果圓形、扁圓形，殼稍厚，出仁率40%-50%。二年生可開花結果，尤其是適應性強，產量高。
穗狀核桃:
多個核果著生于一個穗軸上，數目不等。果實大小不整齊，出仁率35%-47%，豐產。分類有甜肉核桃和紙皮核桃兩種.
甜肉核桃：
肉白、味甜、香、皮較厚、殼比較硬。
紙皮核桃：肉偏黃、味香酥、皮薄、兩個一擠就能擠破。
紙皮核桃：
核果呈橢圓或卵圓形，較大，頂端微尖，殼厚1毫米左右，出仁率65%-69%，出油率74%。其殼薄如紙，一捏就破。栽后3年之后結果，產量高。
新疆核桃
新疆核桃
折疊 |
|
手機站
您當前位置是：產品大全 >> 農業 >>
堅果、干果
免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。
聯系信息
