是否所有陶瓷產(chǎn)品,都需要符合GB 4806.4-2016的要求?
答:GB 4806.4-2016標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用陶瓷制品,如果陶瓷產(chǎn)品不跟食品相接觸的話,不受GB4806.4-2016的標(biāo)準(zhǔn)約束。
2、我們產(chǎn)品有陶瓷和搪瓷,都是按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)么?
答:陶瓷制品按照GB 4806.4-2016進(jìn)行檢測(cè),搪瓷按照食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.3-2016進(jìn)行測(cè)試
3、我們產(chǎn)品有碗,碟子,盤子,杯子等,是否全部放在一起做一個(gè)測(cè)試可以了?
答:陶瓷制品GB4806.4-2016標(biāo)準(zhǔn)中,根據(jù)陶瓷的形狀和種類,檢測(cè)項(xiàng)目的限值是不一樣的,主要是分為:扁平制品、貯存罐、空心制品、大空心制品、小空心制品(杯類除外)、杯類、烹飪器皿。
4、GB 4806.4-2016標(biāo)準(zhǔn)中,陶瓷的形狀和種類具體怎么區(qū)分?
答:GB 4806.4-2016食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中,具體的定義如下:
扁平制品:從制品口沿水平面至其內(nèi)部zui低水平面的深度小于或等于25mm的制品。
貯存罐:容積大于或等于3L的空心制品。
空心制品:從制品口沿水平面至內(nèi)部zui低水平面的深度小于或等于25mm的制品。
大空心制品:容積大于或等于1.1L且小于3L的空心制品。
小空心制品(杯類除外):容積小于1.1L的空心制品。
杯類:日常用于盛放水或飲料的空心制品
烹飪器皿:用于加熱制備食品的制品
5、陶瓷后面會(huì)有可能接觸到水類,果汁類,酒精類等,那是否像塑膠一樣可以選擇不同的食品模擬物進(jìn)行測(cè)試?
答:陶瓷制品要求GB 4806.4-2016標(biāo)準(zhǔn)中,針對(duì)的食品模擬物應(yīng)僅選擇4%乙酸溶液(體積分?jǐn)?shù))
6、陶瓷產(chǎn)品的試驗(yàn)條件,我們應(yīng)該怎么選擇?
答:陶瓷制品的標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.4-2016,對(duì)于遷移試驗(yàn)的時(shí)間和溫度,應(yīng)該從標(biāo)準(zhǔn)中的3個(gè)條件進(jìn)行選擇:
烹飪器皿:120min、98℃
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