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公 司: 諸城市眾興機械廠 
發布時間:2024年09月05日
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孫鳳芹 女士 (職員)
聯系時,請說是在企業錄看到的,謝謝!
電  話: 0536-6118973
傳  真:
手  機: 15006465106
地  址: 中國山東諸城市諸城市土墻工業園
郵  編:
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公 司:諸城市眾興機械廠

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詳細說明

    全自動小型煙熏爐 蒸煮煙熏一體機 臘肉煙熏爐
煙熏爐可用于各種產品的熏制上色。熏制出來的產品色澤誘人,香味迷人,具有獨特的煙熏風味。可用于肉制品、豆制品、魚制品等的煙熏加工。除了具有煙熏、上色功能外,還具有蒸煮、烘干、冷熏等功能。煙熏爐具有烘烤,煙熏,上色,蒸煮的功能,可以用來煙熏豆干,加工哈爾濱紅腸,臘肉臘腸,熏雞等各種熟食。全自動觸摸屏電腦控制板,操作簡單,只需設定溫度時間就可以,有上色均勻,代替人工,節省時間等優點
煙熏爐特點:
1、煙熏爐外觀采用微電腦控制面板,簡單易操作。
2、煙熏爐鎖扣設計人性化,使用更便捷,使爐體密封性得到了保證。
3、繼電器分布均勻,簡單明了,電控箱線路排列有序,條例清晰。
4、葉輪風機采用高速電機,配置電腦控制,jing準穩定的控制發煙量,進鹽量,熱風進入量。
5、導熱隔板運用導流隔板,氣流循環更均勻。
煙熏爐主要由爐體、電控系統、加熱系統、及循環風系統等組成,機體設計新穎,加工精細,美觀,耐用,爐體內部所有的構件及外壁均采用耐腐蝕的不銹鋼制造。
 煙熏制品賦予制品特殊的煙熏風味,增進味香,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,代替了傳統的煙熏爐方法,節省了勞動力,提高了工作效率,增強了食品的口感,同時通過脫水干燥,殺菌消毒,能夠防止制品變質,使肉制品更耐儲藏,煙氣成分滲入肉內部,能夠防止脂肪氧化。通過這種方式的制品外觀具有特有的煙薰色,使制品色澤誘人。
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