隨著烤煙生產形勢的轉變,規模種植已成為烤煙發展的主要模式,只有發展種煙大戶和煙葉農場,形成產業優勢,才能實現種煙的規模效益,提升煙葉生產的整體水平,確保烤煙生產健康穩定發展。新的生產模式要求有與之相適應的烘烤配套設備。為適應規模化生產的發展,進一步降低生產成本和勞動強度,提高烘烤質量,密集烤房應運而生,在推廣應用過程中, 其顯示出普通烤房無法比擬的三大技術優勢。[5]一是烤房容量大, 節省烘烤用工, 節煤效果顯著, 烘烤效率大大提高。密集烤房體積小, 但裝煙密度加大, 同體積的容量是普通烤房的2- 4 倍, 一座密集烤房一般可承擔煙葉面積1.0- 3.3 hm2。密集烤房由于使用煙夾及烘烤自控技術, 在綁煙、解煙、裝煙、加溫、出煙等方面節省了大量勞動力, 降低了煙葉烘烤成本, 提高了烘烤效益; 二是密集烤房有效提高了煙葉烘烤質量。密集烤房烤后煙葉總體反映為顏色更鮮亮、色度更均勻, 不容易出現掛灰煙、花片煙, 化學成分更趨合理, 香氣質和香氣量之間較為平衡, 煙氣濃度較好, 具有較好的配方可用性, 能夠在卷煙配方中提供基礎香氣和基礎煙氣; 三是有利于提高集約化程度, 實現專業化烘烤。密集烤房的推廣應用, 避免了分散種植、分散烘烤的技術差異, 可以相對集中具有一定理論知識和實踐經驗的專業烘烤技術人員, 提高了烘烤技術人員的文化技術素質, 形成烘烤專業戶, 實現由煙草公司提供技術服務, 由烘烤專業戶烘烤, 盡快使我國煙葉烘烤走向集約化、專業化, 并為我國煙葉生產技術服務社會化探索了新路。 |
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