德國FUNK GERBER 牛奶冰點儀Cryostar I
檢測原理與用途
用途：牛奶冰點儀用來準確檢測牛奶中加水的情況。
檢測原理：由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質等各種成份，所以牛奶的冰點比水要低，正常牛奶冰點平均為-0.52℃~-0.53℃，而水的冰點是0℃，牛奶中若加水，則整個樣品的冰點就會上升。正常情況下摻水1%，混合樣品的冰點大約升高0.0053℃，當摻水100%時，溫度升高時0.530℃，這時儀器顯示出的冰點溫度為0℃，而顯示摻水就是100%。冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來，利用儀器內部的計算公式把牛奶樣品中摻水的百分比計算出來的。
主要特點
-    快速準確測定牛奶冰點
-    靈活性適應性好：可選擇固定時間方式和掃描方式進行冰點測試
-    所有必需的參數可自由地編程和存儲，符合各國的標準。
-    用戶界面友好：內置德語、英語、法語、希臘語、意大利語和西班牙語菜單可供選擇。
-    采用全新專利設計的新型制冷系統，即使在高溫情況下也可以快速（15min）制冷到運行狀態，冷卻
速度快，環境溫度對儀器的干擾很小。
-    每小時可以測量40個樣品（典型30個樣品/小時）
-    通過設置參數，可自動計算顯示出牛奶中摻水的百分含量并打印，校正可以自動完成并保存，所有設
置參數和校準值均可永久記錄在固定存貯器內。 |
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