2023中國(guó)(上海)國(guó)際烘焙展覽會(huì)
Shanghai International Bakery Exhibition 2023
展會(huì)時(shí)間:2023年06月05日-07日
展會(huì)地址:國(guó)家會(huì)展中心-上海·虹橋
2023上海烘培展會(huì)概括
中國(guó)作為烘焙行業(yè)全球*大的生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó)家,同時(shí)也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)*快的國(guó)家。伴隨著中國(guó)消費(fèi)者生活水平的 不斷提高,烘焙已經(jīng)成為中國(guó)年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時(shí)尚和休閑飲食的新選擇,擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示, 中國(guó)目前擁有超過(guò)100,000家烘焙餅店,2018年中國(guó)烘焙零售總額已達(dá)到2033億元,增長(zhǎng)速度超過(guò)10%,預(yù)計(jì)到2023 年我國(guó)烘焙食品行業(yè)銷(xiāo)售收入有望突破3600億元。面對(duì)日益旺盛的消費(fèi)需求,吸引越來(lái)越多的國(guó)際烘培企業(yè)來(lái)到中 國(guó),進(jìn)一步挖掘和分享中國(guó)強(qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)也帶動(dòng)了中國(guó)品牌烘焙加盟店高速發(fā)展期。上海國(guó)際烘焙展覽會(huì)(簡(jiǎn) 稱(chēng):上海春季烘焙展)
2023上海春季烘培展展出大類(lèi)
烘焙原料與成品:糧油產(chǎn)品、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品及其他烘焙原輔料等;
烘焙設(shè)備:烘焙生產(chǎn)設(shè)備、烘焙器具模具、烤箱及烘烤熟制設(shè)備、展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、餐飲設(shè)備、烘焙相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測(cè)設(shè)備
烘焙生產(chǎn):烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)、OEM/ODM 代工、月餅及月餅生產(chǎn)、糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)、餅干及餅干生產(chǎn)線、伴手禮及伴手禮生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、休閑食品及休閑食品生產(chǎn)等;
烘焙產(chǎn)品包裝解決方案:烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計(jì)等;
咖啡、飲品與輕食:咖啡原料、成品與咖啡機(jī)、飲品與果汁機(jī)、茶飲與茶具冰淇淋原料、成品與設(shè)備、披薩等輕食原料、成品與設(shè)備等;
家用烘焙:小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用電器( 烤箱、廚師機(jī)、攪拌機(jī)等)、家用包裝飾品等;
烘焙特許加盟:品牌餅店加盟、傳統(tǒng)糕點(diǎn)店加盟、咖啡廳/時(shí)尚飲品店/冰淇淋店/餐飲店加盟等;
其他:學(xué)校與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)( 技術(shù)類(lèi)、管理類(lèi)、創(chuàng)業(yè)類(lèi)等)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、信息技術(shù)、餅店等連鎖終 |
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