永強全自動絞肉機_不銹鋼絞肉機_大型商用絞肉機
本公司長期供應各種永強全自動絞肉機_不銹鋼絞肉機_大型商用絞肉機,本電動絞肉機除具有同類產品性能外,其優點在于落料時免去附加壓力,整機外形用優質鋼板包封,結構緊湊美觀。需要清潔部件均能分解,耗電小,效率高,適用于各飲食業、食品廠、燒臘工場、工廠、學校、部隊、食堂等絞肉加工之用。絞肉機:肉類生產企業是離不開絞肉機的,絞肉機在生產過程中,將,原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足水同產品的需求。
永強全自動絞肉機工作時先開機后放料由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉把物連續地送往絞刀口進行切碎。因為螺旋供料器的螺距后面應比前面小但螺旋軸的直徑后面比前面大這樣對物料產生了一定的擠壓力這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。 用于午餐肉罐頭生產時肥肉需要粗絞而瘦肉需要細絞以調換格板的方式來達到粗絞與細絞之需。格板有幾種不同規格的孔眼通常粗絞用之直徑為810毫米、細絞用直徑35毫米的孔眼。粗絞與細絞的格板其厚度都為1012毫米普通鋼板。由于粗絞孔徑較大排料較易故螺旋供料器的轉速可比細絞時快些但*大不超過400轉/分。一般在200400轉/分。因為格板上的孔眼總面積一定即排料量一定當供料螺旋轉速太快時使物料在切刀附近堵塞造成負荷突然增加對電動機有不良的影響。 |
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