新疆是我國擁有駱駝*多的地方。近些年,除16、17年出現(xiàn)低谷外,新疆駱駝養(yǎng)殖數(shù)量始終處于領(lǐng)先地位。截至2019年,新疆的駱駝種群規(guī)模在18.48萬峰,占全國駱駝總數(shù)量的45%,其中可繁殖母駝有13.05萬峰,占全疆駱駝總數(shù)量70%,占全國總量59%。駱駝乳是干旱荒漠地區(qū)牧民食品的主要來源之一。駱駝是物質(zhì)代謝進化調(diào)節(jié)*快的哺乳動物,沙漠環(huán)境造就了駱駝特殊的生理機能,放牧的飼養(yǎng)方式,特殊的草食,特殊的哺乳方式等特點,使得駱駝乳具有神奇的功效。
加之,新疆雙峰駝兩年一胎一仔,與其它哺乳動物有很大的不同,雙峰駝一般4歲開始配種,到了5歲的時候就可以生小駱駝了。駱駝的懷孕周期比較長,一般有405天左右,駱駝的產(chǎn)奶期也比較長,可以達到14個月,但是由于前六個月小羔駝需要喝奶,而且小駱駝不在的時候母駱駝是無法擠出奶的,再加上新疆雙峰母駱駝總量少,*終能供人類分享的駝奶就少之又少了,這也是它非常珍貴的一個原因。
駝奶粉雖說是特種乳制品的一種,屬于小眾乳業(yè)。但其近幾年來呈爆發(fā)式增長的市場需求,也致使眾多品牌如雨后春筍般隨處可見。目前所能查詢得到的駝奶粉品牌就多達400個。而在這400多個品牌中,唯有這么一個品牌依靠著自己的獨有優(yōu)勢披荊斬棘,一度被譽為“中國馳名品牌”和“中國乳品行業(yè)十大品牌”及“中國特色乳業(yè)*具影響力品牌”。
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