2023內(nèi)蒙古餐飲供應(yīng)鏈及預(yù)制菜展
時間：2023年8月4日-6日 地點：內(nèi)蒙古國際會展中心
主辦單位：中國烹飪協(xié)會 內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會
承辦單位：上海寧成文化傳媒有限公司
協(xié)辦單位：內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會
媒體支持：中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
展會數(shù)據(jù)
本屆展會共計17000平方米，設(shè)置850個國際標(biāo)準(zhǔn)展位
同期舉辦高峰論壇、烹飪大賽、產(chǎn)品推介等10余場重量級活動
專業(yè)觀眾大宗采購商：2000家，專業(yè)觀眾：50000人次
展覽內(nèi)容：
餐飲食材展
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食材等
水產(chǎn)食材：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品等
禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食材等
果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材等
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等
預(yù)制菜展
預(yù)制菜：肉類、水產(chǎn)、面點、果蔬等
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等
自熱食材：自熱火鍋、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等
即食食材：肉類熟食、代餐食品等
飲品及飲料展
酸奶、豆奶、果汁飲料、葡萄酒、果酒、碳酸飲料、涼茶等
調(diào)味品及油品展
食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒、香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料、高端調(diào)味油等 |
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