乳酸飲料可分為發(fā)酵型和調(diào)配型兩種。乳酸菌飲料都是牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后制成的，屬于發(fā)酵型乳酸飲料，而除此以外的乳酸飲料則屬于調(diào)配型產(chǎn)品，是用牛奶、水、白糖、檸檬酸或乳酸配制而成的，不經(jīng)過發(fā)酵，產(chǎn)品中沒有乳酸菌及乳酸菌的代謝物。
一、準(zhǔn)入需要什么資料？
1.進(jìn)口乳品應(yīng)在符合評估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國家或地區(qū)輸華食品目錄中
二、進(jìn)口乳制品國內(nèi)企業(yè)海關(guān)申報(bào)需要資質(zhì)：
1.進(jìn)出口權(quán)（對外貿(mào)易經(jīng)營者備案表）
2.海關(guān)注冊登記
3.進(jìn)口食品收貨人備案
4.簽約通關(guān)無紙化
三、進(jìn)口乳制品需要什么資料？
1.原產(chǎn)地證2.衛(wèi)生證3.營養(yǎng)成分分析報(bào)告4.生產(chǎn)日期&保質(zhì)期證明5.標(biāo)簽彩色照片和翻譯件6.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標(biāo)識7.箱單合同發(fā)票
四、進(jìn)口食品境外生產(chǎn)商注冊備案號
注意：衛(wèi)生證書應(yīng)有出口國家或者地區(qū)政府主管部門印章和其授權(quán)人簽字，目的地應(yīng)當(dāng)標(biāo)明為中華人民共和國。衛(wèi)生證書樣本應(yīng)當(dāng)經(jīng)海關(guān)總署確認(rèn)。
五、需要辦理檢疫審批的乳制品：
進(jìn)口生乳、生乳制品、巴氏殺菌乳、巴氏殺菌工藝生產(chǎn)加工的調(diào)制乳需要辦理進(jìn)境檢疫審批手續(xù)，取得進(jìn)境動植物檢疫許可證。
六、進(jìn)口乳制品首次流程一般為：
準(zhǔn)備國外資料和落實(shí)國內(nèi)進(jìn)口資質(zhì)—國外發(fā)運(yùn)--收發(fā)貨人備案---到港后報(bào)關(guān)---海關(guān)繳稅放行（如查驗(yàn)則查驗(yàn)）---檢驗(yàn)檢驗(yàn)抽檢（有概率）——合格判斷后出具國內(nèi)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明（衛(wèi)生證書）（可以銷售） |
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