武漢特產(chǎn)洪山菜苔專營店 洪山菜苔武漢春節(jié)家常菜之一。武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統(tǒng)農(nóng)法種植，秉承“更綠色，更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！
洪山菜苔，這個季節(jié)的時令蔬菜，不管在家里還是下館子，總會炒上一盤。
“塔影鐘聲映紫菘。”紫菘即洪山菜苔。意思是洪山寶塔倒影所及之處，能聽到寶通寺鐘聲的地方，生產(chǎn)的洪山菜苔味道正宗。
果然，這是有道理的。地質(zhì)學家發(fā)現(xiàn)，洪山寶通寺一帶存在一個“小氣候”:北面有阻擋寒風的紅山，南面有南湖，氣候溫暖濕潤，非常適合洪山菜苔的生長。此外，洪山地區(qū)土壤為灰色潮土，其母質(zhì)為長江堿性沖積沉積，富含微量元素。千百年來，由于長江的洪水，洪水攜帶的泥沙一直沉積在洪山寶通寺周圍的山脊上。經(jīng)過祖先的精心培育，加上菜苔的優(yōu)良品種，加上“暖冬小氣候”，形成了洪山菜苔獨有的特色。
正宗洪山菜苔味道不一般，莖干部分呈喇叭狀，色澤淺紅，口感清脆，而普通菜苔莖干部分粗細一般色不紅且味不鮮。
洪山菜苔是這個季節(jié)武漢人餐桌必備的菜肴，或爆炒，或涼拌。盡管各家做法不一，但都在發(fā)揮菜苔的”甜“。
武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時，積極的和相關(guān)科研機構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色，為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
公司一直堅持專注于培育優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品、輸出人民放心菜！ 目前，地理標志專門保護制度正在成為中國保護地理標志知識產(chǎn)權(quán)，提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和對外貿(mào)易的有效手段，發(fā)揮著越來越大的作用。 |
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