武漢正宗洪山菜苔洪塔牌菜苔銷售、單位福利禮盒裝。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,在用心專注做好放心農產品的同時,積極的和相關科研機構合作,在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄準更高的目標謀求更大的發展。
洪山菜苔是這個季節比較受歡迎的菜,但是很多人買回家的菜苔不是空心的就是苦的,那么如何挑選優質的菜苔呢?
1.看顏色。鮮香可口的紅菜苔看起來比平時顏色深,呈紫色或深紫色,而且很有光澤。
2.看橫截面。如果橫切面上有白心,說明放置時間長了,失去了水分,口感會較差,甚至是苦的。而鮮嫩的紅菜苔橫截面呈半透明淺綠色,捏起來感覺較硬。
3.摘粗不摘細。紅菜苔不同于其他蔬菜,不是更小更嫩。正宗的紅菜苔很粗壯,吃起來更甜更脆,所以挑紅菜苔要求挑花少、莖多、葉少的紅菜苔。
洪山菜苔從11月上旬到翌年3月上市,其食用部分主要是嫩薹稈,營養豐富,甜脆爽口,以長逾尺許一指粗細、顏色紫紅、質地鮮嫩為上品,經霜凍后味道特佳。由于洪山菜薹色、香、味、形俱美,又應了“紫氣東來”之說,因而是春節前后的席上佳肴。
維生素C比大白菜、小白菜都高。且色澤艷麗、質地脆嫩、味道清甜,為佐餐之佳品。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農業產業化企業。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產品,曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎。
我們將一如既往秉承“更綠色,更健康”的農業產業理念,把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域,集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭,讓人們真正享受到舌尖上的美味! |
|