CIP清洗系統(tǒng)
目前，CIP原位清洗系統(tǒng)已廣泛應用于飲料、乳品、果汁、酒類等機械化程度較高的食品生產(chǎn)企業(yè)中。
CIP清洗（Cleaning In Place）設備（罐體.管道.泵等）及整個生產(chǎn)線在無須人工拆開或打開的前提下，在閉合的回路中進行循環(huán)清洗.消毒。原位清洗簡稱CIP，又稱在位清洗或自動清洗。原位清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設備裝置加以強力作用，把與食品的接觸面洗凈的方法。
CIP能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性;節(jié)yc作時間，提高效率;節(jié)約勞動力，保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量;生產(chǎn)設備可實現(xiàn)大型化，自動化水平高;延長生產(chǎn)設備的使用壽命。
CIP原位清洗系列的特點：
1. CIP清洗系列的經(jīng)濟運行成本低，結構緊湊，占地面積小.安裝.維護方便，能有效地對缸罐容器及管道等生產(chǎn)設備進行就地清洗，其整個清洗過程均在密閉的生產(chǎn)設備，缸罐容器和管道中運行，從而大大減少了二次污染機會。
2. 該系統(tǒng)可根據(jù)生產(chǎn)需要分為一路至四路。龍其是二路及二路以上，既能分區(qū)同時清洗同一個或二個以上區(qū)域，也能在生產(chǎn)過程中邊生產(chǎn)邊清洗。這樣在生產(chǎn)時就大大縮短了CIP
CIP在位清洗系統(tǒng)主要應用范圍：
食品行業(yè)、飲料行業(yè)、日化行業(yè)、醫(yī)y行業(yè) |
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