牛奶制冷罐是牧場機械化擠奶的主要配套設(shè)備，更適用于手工擠奶的牧場及收奶站，乳品廠冷卻集貯鮮奶。主要用于冷卻、貯存鮮奶，也可冷卻、貯存其它液體物料。直壁大面積冷卻，通過全自動控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度℃并續(xù)保恒溫。防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生，保持原乳處于A級乳狀態(tài)。
設(shè)備結(jié)構(gòu)：
主要由罐體、攪拌器、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。罐體采用雙層不銹鋼制成(SUS304或可根據(jù)客戶要求定制),經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,易清洗耐腐蝕。在內(nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板，該材料具有導(dǎo)熱系數(shù)低、比重輕、強度高、吸水率低的保鮮牛奶制冷儲存罐，小型乳品生產(chǎn)線溫層，保溫性能好。本產(chǎn)品設(shè)計、制造技術(shù)先進、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)均符合國際先進水平。
立式牛奶制冷罐設(shè)備特點：
1. 結(jié)構(gòu)形式：立式、臥式。
2. 容量：200L-12000L，可定做。
3.罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成，帶有自動加壓清洗及手動與自動攪拌裝置，經(jīng)久耐用。
4. 罐壁采用先進的板式蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。
5. 全自動微電腦控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。
6. 保溫層采用60-80mm聚氨酯發(fā)泡新工藝，絕熱性能好。
7.制冷壓縮機選用進口美國谷輪全鮮牛奶制冷儲存罐，小型乳品生產(chǎn)線封閉壓縮機組，裝有可靠的中點保衛(wèi)器，不會因過載 或系統(tǒng)故障而燒壞電機。制冷效果高，性能穩(wěn)定，噪音低。
立式牛奶制冷罐牛奶生產(chǎn)線細(xì)節(jié)介紹:
巴氏奶加工設(shè)備是很多制作巴氏奶過程中必不可少的設(shè)備，主要的設(shè)備包括了制冷罐可以起到牛奶保鮮冷藏的作用，其次是過濾，過濾牛奶中的牛毛以及雜質(zhì)，在經(jīng)過一定的預(yù)熱處理方便均質(zhì)機制作出高品質(zhì)的巴氏奶。 后就是經(jīng)過巴氏殺菌機了，殺菌后就可以直接灌裝處理。
生奶制冷暫存、過濾、預(yù)熱 - 雙聯(lián)過濾器+板式預(yù)熱-均質(zhì)-殺菌-預(yù)冷-制冷-灌裝。 |
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