廣州荔灣香辛料調(diào)味粉生產(chǎn)廠家
香辛料調(diào)味油
1.主要成分：大豆油、花生油、香辛料油
2.作用和功效：保鮮、防腐、抗氧化、增香、除腥
3.外觀：黃色透明液體洞縣霜
4.溶解性：溶于油，不溶于水
5.耐酸堿度：PH3.5~10.5
6.適宜溫度：低溫、常溫、高溫
7.建議使用量：1%~6%0(具體添加量要根據(jù)生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)環(huán)境實際應(yīng)用后確定食品級植物源性
復(fù)合抑菌劑由肉桂皮、決明子以及橘皮三種植物原材料的經(jīng)過提取、分離、純化后的活性物按比例復(fù)配而成。歷經(jīng)8年研發(fā)，獲得32項專利，通過嚴(yán)格第三方安全檢測，食品級植物源性復(fù)合抑菌劑在功效上可完美比擬傳統(tǒng)防腐劑。致力于為食品、化妝品、飼料等行業(yè)提供天然、健康、創(chuàng)新的抑菌防腐解決方案。
作用（功效） 保鮮防腐、抗氧化、增香除腥味。
適用范圍 肉制品、豆制品、烘培類食品、調(diào)味品、醬料類、食用油脂、罐頭類食品、水產(chǎn)制品、水果蔬菜、干貨類、炒貨類、五谷雜糧、飲料類、速食品類。
使用量 建議添加量0.05%
使用方法 產(chǎn)品為油溶性，需要增溶劑（根據(jù)實際需求而定）
技術(shù)支持 MIC實驗,DPPH清除率實驗
法律法規(guī) 符合國家法律法規(guī)和國標(biāo)規(guī)定
植物源介紹
肉桂皮
肉桂功效成分為肉桂醛、肉桂酸、揮發(fā)油、多酚類和多糖類以及無機物等，對心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)疾病有很好的療效。肉桂醛對霉菌、桿菌、球菌等都有極好的抑菌效果，具備廣譜抑菌性。
決明子
決明子功效成分為蒽醌類、酚類等。決明子中提取的蒽醌類物質(zhì)具有廣譜抑菌性，對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、青霉等都有較強的抑制效果。
橘皮
橘皮中含有橘皮揮發(fā)油、黃酮、生物堿、微量元素等對人體有益的活性物質(zhì)。橘皮檸檬烯有極強的抑菌性。 |
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