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清遠BRC認證食品安全全球標準認證培訓

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公　司：深圳漢墨管理咨詢有限公司

發布時間：2024年07月31日

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詳細說明

應急準備和響應查車間應急器材的配備情況及逃生指引的標識查閱《應急準備和響應控制程序》，公司識別了應急預案，開展了應急演練，演練結果表明：公司相關部門能夠掌握應急程序，快速響應，*大程度減小事件的不良影響。查閱應急演練記錄，模擬情境逼真，演練過程順暢，有照片，有總結，基本有效。
有開展模擬演練，能識別生產過程中異常現象（有開展添加劑復核測試和產品標簽復核測試等）
危害控制是否有開展危害識別，并執行危害控制計劃有建立烘烤類糕點、冷加工糕點等多份危害控制計劃；
現場有按照要求進行管理，對顯著危害進行控制。
控制措施及其組合的確認詢問負責人危害控制計劃的確認情況，是否按要求執行。查危害控制計劃的確認執行情況，符合要求。
<p>● 潮州BRC認證食品安全全球標準認證培訓：<a href="待審核" title="潮州BRC認證食品安全全球標準認證培訓">待審核</a></p>

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