傳統單位食堂憑經驗備餐的方式不僅費時費力,飯菜等的供應也隨著就餐人數變動或是不夠吃,或是浪費嚴重,給管理帶來極大的不便。法院智慧食堂訂管理軟件開發和使用實現按需點餐、按需備餐,是整體優化食堂管理流程、杜絕餐飲浪費的高效、便捷的應對解決方案。
一、法院智慧食堂訂管理軟件是怎樣一種管理模式?
1、食堂就餐先預定:根據餐前的訂餐情況,食堂管理方計算出所需食材,為食材的采購,提供重要的依據,助力法院單位食堂管理工作效率提升。
2、員工在線訂餐:員工通過手機微信在線上選擇喜歡的餐品,并在線完成支付,實現全流程系統化管理。
3、取餐驗證:用餐期間通過二維碼進行掃碼取餐,掃碼之后此次訂餐核銷,未訂餐人員無法掃碼取餐。
二、法院智慧食堂訂管理軟件開發使用有什么優勢嗎?
1、避免食材浪費
原始食堂普遍都是根據廚師經驗來備餐,很難準確估計在特定時期內吃飯的人數,徒增了不必要的采購成本和剩菜剩飯丟棄成本,法院智慧食堂訂管理軟件就餐前先預訂點餐的模式,可以讓食堂管理方輕松實現按需備餐,減少浪費。
2、降低人工成本
傳統的人工層級報餐模式不僅還需要專門的人來統計報餐的情況,存在報餐退餐不及時等的情況,且手工統計與記賬的方式極容易出錯引發糾紛,法院智慧食堂訂管理軟件在線上訂餐時即可完成支付,可以代替人工收費和結賬環節,取消收銀崗位,降低員工工資成本支出。
3、提升食堂管理效率
線上直接預先訂餐,食堂管理方通過系統后臺即可查看相應的訂餐人數和餐品訂餐數量等的情況,不需要花費人力去統計,管理效率大大提升。
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