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牦牛有300—500萬年的原始基因，未經過改良，未發生基因變異的，是有性產奶，即懷孕生產才產奶，只有在每年6—9月份產奶，產奶期不到普通奶牛的一半，每頭牦牛每天平均產奶量僅為1.5千克，僅是普通奶牛的1/35，奶源極其珍貴。紅原牦牛奶奶香濃郁，不腥不膻，無異味。適合孕婦、三歲以上兒童、中老年人、體質虛弱的人群來飲用。[4]
堅果中富含有豐富的蛋白質，它能夠起到維持鉀鈉平衡的作用，達到消除水腫、、跳低血壓、利于生長發育的功效。
2.堅果中含有大量的脂肪，儲存著熱能，是維持大腦功能的能源之一。
3.堅果中含有人體必需的脂肪酸，它能夠促進脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。
功效作用
堅果，在世界各地都有生產，是一種植物的可食用果核，是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，有促進生長發育、增強體質、預防疾病等功效，適宜各類人群食用
堅果與牦牛乳碰撞出的美味口感獨特深的中華人們的喜愛，單獨的包裝不僅衛生更健康。
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