用途：橫軸炒鍋廣泛應用于辣椒醬、香菇醬、阿膠、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業攪拌混合，該產品可根據客戶需求、加工物料類別，定制設計相關細節。
特性：采用刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，具有受熱面積大，加熱均勻、物料沸騰時間短、溫度易控制等優點；
材質：保證了鍋內的平整光滑，采用燃氣加熱，具有造型美觀、特點設計合理、結構緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修；用于高粘度物料預煮、濃縮產品。對熱敏性物料具有廣泛的適應性；便于操作與清潔，高效節能。
我公司生產的橫軸攪拌炒鍋采用304不銹鋼制造，易于清洗，性能特點是設備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負壓濃縮狀態下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合“GMP”標準。橫軸攪拌炒鍋特點是采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽加熱，用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品具有受熱面積大，熱效能好，具有造型美觀、特點設計合理、結構緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修。用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品。對熱敏性物料具有廣泛的適應性。
醬料炒鍋設計
 1.可根據不同生產工藝要求，對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等的調整、設定，確保產品質量。
 2.消除人工操作誤差，保證產品各項指標準確無誤。既可單機使用，也可并入生產線。
 3.獨特的燃具設計，先進的鍋體材質，直燃式加熱，使產品口味更佳自然、純正。 |
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