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食在俏元氣燜飯：土豆燜飯這樣做

食在俏元氣燜飯：土豆燜飯這樣做//食在俏元氣燜飯：土豆燜飯這樣做

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公　司：成都佰盛餐飲管理有限公司

發布時間：2021年09月23日

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詳細說明

食在俏元氣燜飯：土豆燜飯的做法，準備需要的食材：雞腿1個、土豆1個、胡蘿卜1根、大米約350g、生抽醬油、姜粉、五香粉、黑胡椒碎；
　　詳細的做法請往下看：
　　*步：雞大腿去骨，放上姜粉、五香粉、生抽醬油，又磨了一些黑胡椒碎在上面，抓勻腌1小時入味；調味料的種類和用量可以按照自己喜歡的口味去搭配；
　　第二步：土豆去皮切小塊，胡蘿卜去皮切小塊備用；
　　第三步：大米淘洗干凈，雞腿肉也腌入味了，胡蘿卜和土豆也切成小塊了，可以開始燜飯了；
　　第四步：洗凈的大米放進電飯鍋內膽里，鋪平；
　　第五步：把土豆丁和胡蘿卜丁放到大米上面；
　　第六步：把腌入味的雞腿肉入在土豆胡蘿卜丁上面，腌肉的調料汁也可以倒進去；
　　第七步：加入一碗清水，清水的用量跟平時燜米飯的用量是一樣的，如果腌肉的料汁液體較多，可以少放點清水；
　　第八步：合上電飯鍋，通電，啟動“精煮飯”功能，跟我們平時燜米飯同樣的操作就可以；

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