橫軸攪拌炒鍋采用機械密封。橫軸攪拌炒鍋無段調速,刮壁翻滾物料攪拌,無死角。
橫軸攪拌炒鍋顧名思義,是攪拌炒鍋的一種,它是依靠橫軸攪拌的方式來翻動,具有外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等優點。
橫軸攪拌炒鍋組成:橫軸臥式攪拌夾層鍋,由鍋體、架體、真空蓋、攪拌系統、卸料系統、加熱系統、液壓系統及控制系統組成。
用途:橫軸炒鍋廣泛應用于辣椒醬、香菇醬、阿膠、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業攪拌混合,該產品可根據客戶需求、加工物料類別,定制設計相關細節。
特性:采用刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,具有受熱面積大,加熱均勻、物料沸騰時間短、溫度易控制等優點;
材質:保證了鍋內的平整光滑,采用燃氣加熱,具有造型美觀、特點設計合理、結構緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修;用于高粘度物料預煮、濃縮產品。對熱敏性物料具有廣泛的適應性;便于操作與清潔,高效節能。
我公司生產的橫軸攪拌炒鍋采用304不銹鋼制造,易于清洗,性能特點是設備半封閉和全封閉主鍋體,(真空型)物料在負壓濃縮狀態下一次完成,工藝簡單,時間短,效益高,清洗方便,噪音低,符合“GMP”標準。橫軸攪拌炒鍋特點是采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽加熱,用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品具有受熱面積大,熱效能好,具有造型美觀、特點設計合理、結構緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修。用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品。對熱敏性物料具有廣泛的適應性。 |
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