行星攪拌鍋廠家直銷行星攪拌炒鍋功能特點：·整體封面外觀全不銹鋼結構，外觀豪華；·自動炒制，自動傾倒，節省人力，提高效率，降低勞動強度；鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜的習慣，更適合中餐炒菜使用；·獨特的節能燃燒器燃燒充分，熱效率高，節能環保；內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70%以上；·炒制攪拌器可以輕松取出，安裝方便，方便清洗和出料
行星攪拌炒鍋產品特性：
1、本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優質304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛生要求。內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。
2、采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環境無熱輻射，安全性能穩定，外觀整潔等特點。顯著改善工作環境和衛生狀況，并且比傳統電加熱方式更加高效節能，節電20%—30%。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，并且自轉與公轉同步按比率運行，能增強獨特的炒制效果。鍋內無攪拌死角，刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
4、采用獨特設計的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產要求
5、采用變頻調速，動力、轉速可以任意調節，運行更平穩。
6、自動控溫和精確溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好。
該系列炒鍋是在借鑒日本設備的基礎上，參照有關資料設計而成的，主要用于食品行業火鍋底料、辣椒醬、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調理食品及各種蔬菜炒制。 |
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