據山東農業科學院史料研究所，研究飼料中添加不同水平二鉀(Potassium Diformate)對南美白對蝦(Penaeus Vannamei)飼料轉化、生長及存活的影響。采用網箱(0.8m×0.8m×0.8m)養殖南美白對蝦,實驗設計三組二鉀水平0%、0.8%及1.5%,養殖密度30尾/箱,限食投喂40天,每天投喂4次,結果顯示,0.8%二鉀水平組蝦的存活率、飼料系數及日增重顯著優于對照組與1.5%組蝦(p0.05)。實驗結果表明,南美白對蝦飼料中0.8%水平二鉀能明顯改善蝦的生長、降低飼料系數及提高蝦的存活率。
二鉀可以有效的提高南美對蝦日增重和存活率。Mroz,Z(2000),Lan-chard,P(2002),Overland,M(2002),Dennis和Blanchard(2004)在研究豬料中添加二鉀時也提出相同的觀點。并確定南美白對蝦蝦料中添加0.8%水平的二鉀具有較好促生長效果。
二鉀之所以能夠起到促生作用，原因是二鉀可以完整形式通過飼喂動物的胃，到達動物呈弱堿性的腸道環境中，并自動分解為和鹽，表現出極強的抑菌及殺菌效果，是動物腸道呈現“無菌”狀態，從而顯現促生長作用。 |
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