鹵煮鍋-設(shè)計(jì)特點(diǎn):
裝有排氣管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動強(qiáng)度低,生產(chǎn)**,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自 動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
基本結(jié)構(gòu)
1.本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、加熱管、機(jī)架等部分組成。
2.鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作,采用全焊透整體旋壓而成。
3.鍋體下部安有燃?xì)庠睿梢詫?shí)現(xiàn)分組控制,以節(jié)能效。
操作須知
1、將鍋清洗干凈,投入物料。
2、打開加熱按鈕,加熱產(chǎn)品至設(shè)定溫度。糖果加工鹵煮鍋-花生糖
3、至設(shè)定溫度為節(jié)省模式,可關(guān)閉一組閥門,用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。
4、產(chǎn)品加熱到所需要程度,關(guān)閉電源,取出產(chǎn)品即可。
5、如果是可傾是的夾層鍋,如需取汁,可旋轉(zhuǎn)手柄使鍋體傾斜,倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置。
我們公司所研發(fā)生產(chǎn)的方形蜂窩鹵煮鍋,利用蜂窩加熱結(jié)構(gòu)快速升溫,五面同時(shí)加熱來達(dá)到節(jié)能并快速開鍋的效果,眾所周知德州扒雞是很美味的美食,作為我們山東的特產(chǎn),無論是口感還是外觀上德州扒雞都稱得上是"饕鬄美味‘’,我們公司很榮幸能和德州扒雞合作,我們的600升方形鹵煮鍋,裝滿水8分鐘的開鍋速度是為我們順利合作的關(guān)鍵。您不僅要問了,600升的鍋,1200斤的水,是如何做到這么快就開鍋的呢?這要得益于我們李總的巧妙設(shè)計(jì),我們的鹵煮鍋是可以5面同時(shí)加熱的,而且四周和底部都有單獨(dú)的控溫系統(tǒng),對溫度的調(diào)節(jié)可以做到十分精準(zhǔn),需文火慢煮是可關(guān)閉四周加熱組,需熱度提高是則可以打開全部開關(guān) |
 |
|